豆浆机行业首部国家标准颁布 营养分级更明确 准入门槛提升

　　2011年6月1日，由全国家用电器标准化技术委员会主导，九阳股份有限公司担任起草组组长单位的全球首个豆浆机国家标准将正式颁布实施。这一标准的实施，不仅让消费者在选购豆浆机时能够做到有标可依，业内普遍认为，豆浆机国标的实施，必将极大地规范国内豆浆机行业，让这个“制造健康”的行业真正健康发展。

　　此次豆浆机国标与其它家用电器国标最大不同的是，首次明确了豆浆机的分类和命名方式，它对豆浆机的粉碎装置、粉碎度等重要技术指标制定了详细的参数要求和试验方法，对豆浆机噪声、安全、粉碎度、浓度、蛋白含量以及出渣率等硬性指标均做出明确界定。

　　鉴于近几年食品安全事件频发，豆浆机国标的出台的同时率先把食品安全作为重要组成部分，对豆浆的煮熟度、营养浓度(即固形物含量)等也做出了明确规定，对各种豆浆机按照做出豆浆的营养浓度进行分级。

　　据统计，国内豆浆机生产企业一度高达800多家，其中具有自主品牌的就有100多家，“豆浆机厂家的急剧膨胀不正常，包括冰箱、洗衣机等成熟度较高的家电产品，国内所有厂家全部加起来也就几十家。”

　　由于缺乏相关行业标准，品牌质量良莠不齐，更有一些不法厂商生产质量不合格的豆浆机产品也推向了市场，这种忽视消费者利益的短视行为，伤害了豆浆机行业的长远健康。

　　2008年9月，全国家用电器标准化技术委员会委托九阳股份担任豆浆机国家标准起草工作组组长，负责组织成员开展标准制订工。此次豆浆机国家标准的出台将对行业起到正面引导作用，标准会对产品的结构提出一定要求，这在某种程度上将提高入市门槛，迫使企业进行技术升级。许多达不到行业标准的品牌会面临淘汰。

　　豆浆机国家标准的实施，为国内豆浆机行业提供了行为规范，是我国豆浆机行业的标志性事件。也利于将以豆浆机为代表的中国特色小家电推向世界，让更多人了解和接受中国的“豆浆”文化。据悉，今年6月份的国际IEC会议上，对提交的国际标准修订提案进行审议，豆浆机国家标准晋升国际标准将会加快步伐。          （记者 白洋）