科学选用“静”吸式烟机

　　在厨房电器中，烟机的地位日益凸显。相比其他厨电产品，烟机的重要性除了去除厨房的油烟之外，还要涉及到对厨房外观的整体装饰效果，以及使用起来更加安静。为了达到这些效果，需要技术的不断更新，也离不开产品工业设计手法的不断创新，这也使得烟机成为厨房里最具变幻色彩的产品。

　　所谓变幻色彩，更多的表现为烟机产品的外观变化。参考烟机的发展历程，从薄型烟机，到中式烟机，再到欧式烟机，再到近吸式烟机，这些都是外观的变化。其中近吸式烟机由于其外观、结构的差异，对比欧式烟机，会省去那种突兀的感觉。对比传统的中式烟机，更具有很多新颖的创新成分。因此在选购的时候，比较能勾起消费者的使用欲望。在此，我们就以目前最为流行的近吸式烟机向消费者介绍如何选购使用起来安静的近吸式烟机。

　　理性选购一台安静的近吸式烟机。

　　目前，近吸式烟机随着技术的发展，出现了不同的“变种”，首先是通过导烟技术的最新应用，有应用常规油网类型的近吸式烟机，以及平板吸附油烟结构的近吸式烟机;还有从单轮向双轮转变的技术趋势，反映的也是不同的技术变通，但达到的是一个共同目标：如何以更省空间、更吸引眼球的外观来实现烟机基本性能的保证，以实现去除油烟的效果，以及较低噪音的工作环境。

　　因为结构的变化，较之欧式烟机，近吸式烟机在风量方面会有所欠缺，因而其吸烟效果与同类产品会有所降低。但是近吸式烟机的噪音效果并不会因此而变差。鉴于使用效果的考虑，在选购近吸式烟机的时候，要尽量选择能保证基本风量的烟机类型，以保证厨房的除烟效果，正常的选择都在15立方米每分钟的风量的基本参数范围，而烟机噪音一般选择范围在60分贝左右就可以保证基本的参数需求。

　　但是市场上近吸式烟机的种类繁多，在能够保证基本参数的前提下，难保有不少品牌的实际使用效果难以达到基本技术能力，因此大家在选购近吸式烟机的时候，尽量选择美誉度较好的品牌。尽管如此，在选购近吸式烟机的时候，还是不能忽视烟机的基本技术参数。

　　享受安静需要安装得当。

　　近吸式烟机的使用效果，一定程度上依赖于其实际安装的效果。因为其风道、管路的设计变化，空气流动的轨迹不同于其他任何一种油烟机，因此在风量与噪音的平衡过程中，可能会保证一方面的同时，却减损了另一方面。一般说来，近吸式烟机的壁挂模式与其他类型烟机无异，但是由于自身结构变化导致的重心变化，则存在改变一般烟机零部件重力作用的效果，从而会因为一些意想不到的因素而导致技术参数难以保证。其中最为重要的零部件就是风轮蜗壳的变化，由于重心位置的变化会导致风机与风轮、蜗壳的干涉作用，从而造成风轮转速减慢、风量减少以及噪音增大。

　　如何降低因为风轮干涉而造成的参数损耗呢?显然要从烟机的安装问题入手，这就需要烟机在安装的时候，安装人员要全面估计到整机与墙壁的贴合状态，既要安装稳固，又要保证安装形状不导致近吸式烟机内部结构的挤压、干涉。同时，近吸式烟机也要考虑到安装高度问题，虽然近吸式烟机不存在碰头的隐患，但是安装高度过低或者过高，同样会导致吸烟效果太差。

　　控制噪音有多种途径，比如安装的位置，日常的清洗和维护等等。在安装问题上，装饰面板、止逆阀、叶轮等如果安装不当的话，会使油烟机的噪音增加。其次，是排烟管的问题，由于排烟管过长或出现“死弯”现象也会使压力损失越大，造成吸力变小，排烟不畅，增加油烟机噪音。因此，排烟管安装时要尽量避免弯曲。以下两个方面一定要注意：

　　1、安装时尽量使用原配的排烟管、避免急转弯。

　　2、安装要牢固，尽量使风扇转动保持平衡，从而降低噪音。

　　用我就要珍惜我——保养得当。

　　相比其他品种的烟机，在选购近吸式烟机的时候，应懂得更多的产品专业技术知识。从在卖场选购，到产品的安装，再到产品的日常保养，均需要符合一些合理的常识。否则，一款完好的近吸式烟机，没有经正确的使用与保养，也达不到其应有的效果。以下三个方面需要做到：

　　1、炖、煮时通常只产生少量味道的水蒸气，调低风速可有效降低噪音。

　　2、厨房采取正确的通风方式，能有效地降低噪音，并可在低风速下获得极佳的排油效果。

　　3、定时对油烟机进行清洗，擦拭机体外表面，每一个月清洗滤网一次，以避免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多，从而形成噪音或震动过大。

　　4、烟机使用时间过长忽然出现噪音过高时，可能是轴承磨损，风叶松动或变形所造成的，这时一定要请专业人士进行检修，对轴承、叶轮、止逆阀等配件进行保养或者更换，以有效降低噪音。

　　对于烟机的清洁打理能有效降低烟机的工作负荷。较之欧式烟机而言，普通油网型的近吸式烟机的油网很容易拆卸，因此要定期进行拆卸清洗。同理，对风轮的清洗也可进行。

　　近吸式烟机的保养，除了油网、蜗壳之外，对外观的保养也是一个重要的方面。因为近吸式烟机较大的工作面是朝向使用者的，而这个工作面也是烟机接触油烟最集中的部位，一般来说油烟的黏度是很高的。因此可以在日常烹饪之余，拾起抹布，稍微花点精力去做烟机的清洁工作，保证身心健康的同时，也未必不是一种生活的乐趣哦!