飞利浦：“创新厨电，我是主厨”媒体烹饪大赛
单位与部门：飞利浦（中国）投资有限公司优质生活事业部
时间：2013年6月27日
活动地点：上海科技馆
参与人：全国70多家媒体
活动组织：
美食沙龙舒适预热，创新科技新颖互动
参与者以及受邀媒体在创新活动开始之前，被安排进入科技感十足的创意美食沙龙，其中展示了飞利浦在厨电领域的各项高科技成果，包括除了此次全新发布的自动面条机、免滤豆浆机和果蔬切配器外，还有空气炸锅、榨汁机、搅拌机、面包机等创新产品。创新厨电产品旁同时准备了使用该款机器制作而成的主食、甜点、意式咖啡等多种中西美食，让嘉宾媒体能够第一时间在味觉上进行体验。
美食沙龙中应用二维码技术，媒体只需用手机扫描机器旁相对应的二维码，相应机器的功能特点就会一一呈现，这一高科技体验令许多媒体嘉宾欣喜感叹。
这些环节的设计，让参与者在活动伊始就能从视觉，味觉，触觉，嗅觉等多方面互动体验中了解飞利浦创新厨电产品的特性，以及他们为消费者健康和安全带来的帮助。
总裁大厨同台比拼，完美诠释新款厨电
整个会场布置成一个烹饪擂台，配合眩目新颖的舞台设计效果，伴随着音箱配合，活动在期待中拉开序幕。
活动首场比拼就惊艳全场，看点十足：飞利浦优质生活事业部大中华区总裁黄瑞仁先生亲临比赛现场，与拥有20年从业经验的高级技师、来自上海兴国宾馆的中餐主厨同台比拼厨艺。比赛过程经过精心策划共有三回合(三局两胜模式)，每一回合都设有创意烹饪主题，而黄总使用飞利浦全新推出的3款创新厨电产品与大厨进行烹饪比拼。
第一回合：比赛切菜丝的速度。黄总使用飞利浦果蔬切配，在极短的时间内就切出均匀的菜丝。
第二回合：比赛使用豆浆机制作花色豆浆和豆渣饼。因飞利浦免滤豆浆机不带滤网无法滤出豆渣黄总选择弃权。这种以退为进的方式，既巧妙的展现了全新免滤豆浆机保留全部大豆营养精华的特点，也为比赛第三回合留下悬念。
第三回合：比赛制作面条。黄总使用全新飞利浦面条机，仅加入水和面粉，机器便在3分钟后开始出面，面条质地Q弹劲道，而一旁的大厨此时还在辛苦的揉面。黄总再胜一局，最后赢得比赛，获得“创新大厨”的称号。
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全新创意厨电亮相，总裁发表获奖感言
首轮比拼后，飞利浦3款创新厨电作为助力黄总赢得比赛的法宝也顺理成章的亮相在众多媒体人面前。黄总以发表获奖感言的自然形式阐释了飞利浦如何通过对食品安全与健康、美味与营养等中国消费者关心的话题的理解，开发创新厨电产品来满足他们的需求。
媒体分组厨艺烹饪，创新厨电闪耀全场
在随后的媒体烹饪大赛中，主办方将现场嘉宾分为10组，在特邀美食达人的协助下，使用飞利浦的创新厨电产品完成一整套包含花色豆浆、面条等创意美食，亲身感受由飞利浦创新厨电所带来的魅力。整个烹饪大赛的氛围紧张刺激，有趣的产品体验方式和创新厨电带来的出色烹饪效果令现场媒体大呼过瘾。活动现场，众多媒体和美食达人将他们在现场的体验和感受通过微博、微信等方式分享给了好友和粉丝。
赛制：
比赛分组：60位媒体分为10组，每组6人，在该组美食达人的带领下完成规定命题的一套菜品。
抽选食材：10组的规定命题相同，但配菜的食材套餐不同，在比赛开始前每组派代表上台抽签抽选配菜食材套组。
比赛内容：每组根据所抽选的食材利用飞利浦面条机和豆浆机在30分钟内完成菜品套餐，配菜需要包括一杯花色豆浆及一份包含劲道创新面的创意菜。
评选标准：评委试吃每组套餐，从最佳视觉美观度、口感及创意度三个角度进行现场公开评分。
奖项设置：单项最高分将获得最佳摆盘奖、美味独具奖和整体创意奖，总分最高的一组将获得综合大奖，共4项大奖。
服务现场：10位美食达人将在媒体比赛现场辅助媒体完成菜品制作。10位美食达人各推一推车出场，车内配备面条机、豆浆机等飞利浦KA产品及烹饪所需食材。
现场奖项评选流程：10组媒体代表依次介绍所烹饪的菜品;评委(Winston, MM, KOL大厨)现场试菜;评委对各组菜品的美观度、口感度和创意度三项指标按照0分-10分进行现场评分，大屏幕同步显示各组分值;美观度评分最高分将获得最佳摆盘奖、口感度最高分将获得美味独具奖、创意度最高组整体创意奖，总分最高组将获得整场综合大奖。
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全媒体渠道覆盖 品牌影响力全面升级
通过主办团队的精心打造和通力合作，这一场飞利浦媒体烹饪大赛，无论是活动的策划，还是在场媒体嘉宾的关注度和参与度都远远超越了预期效果。来自全国的70余家主流媒体，不仅包括电视、视频、网络媒体，也涵盖了来自大众、生活方式、家居、美食领域的平面媒体。仅活动当天，就有超过15家媒体和美食达人在他们的微博中活动进行了播报;活动次日，100余家网络媒体也发表了活动相关信息。意见领袖活动融入全程，从各个角度宣传推广品牌以及产品特点。
活动后半个月，活动和活动中亮相的三款创新厨电已经得到了来自电视、网络、视频、平面媒体等愈300条正面报道。通过此次活动，飞利浦优质生活事业部在福莱团队的协助下，提升了产品竞争力、拓展了在本土市场以及对消费者当中的影响力，同时，也让飞利浦“有意义的创新”理念得到了更大范围的传播与推广。
网站编辑：朱东梅
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