能效标准对烟机行业的影响

　　吸油烟机能效标准是近几年来多方关注并一直在组织研讨的热点课题，几经波折，直到今年才正式定稿。《吸油烟机能效限定值及能效等级》将于2013年10月1日正式实施。这既是家电行业对产品能效等级标准的客观要求，也是吸油烟机产品在绿色、节能、环保等方面技术进步的发展要求。对各大生产厂家而言，这也是一个重要的挑战和机遇。此次吸油烟机能效标准对吸油烟机的能效等级、能效限定值、节能评价值、试验方法和检验规则进行了标准上的明确规定。其中能效限定值为能效5级，而节能评价值为能效2级(1级能效为最高水平)，这些都将是这个产品在未来市场的准入门槛。

　　吸油烟机自多年前诞生第一项产品国家标准以来，从没有针对能效技术指标做出如此多的要求，吸油烟机自身的产品特点与技术发展要求，比如耗电、排污等特点，使得标准化机构不得不通过在技术上的能效等级和参数限定，来进一步规范整个市场。

　　此次能效标准主要对烟机的各项技术指标做出了新的强制性要求，其必将对各大生产厂家产生影响，特别是技术上的影响。烟机行业发展二十多年来，产品技术上的同质化相当严重，品牌集中度相对不高，方太、老板、华帝、帅康等主流品牌尽管常年位居前列，相互之间却无法甩掉对手，此番能效标准的出台，也将成为这些企业通过技术上的创新来构建自己竞争优势的重要契机。

　　众所周知，烟机技术主要体现在风量、噪音等几个主要性能指标上，因此，风量、风压、噪声等指标是各大生产厂家进行重点技术攻关的方向。从目前的技术发展路径来看，方太、老板、万和等品牌主要是围绕着风量进行技术研发，主推“大风量”技术，主张通过风量的提高来提升吸油烟机的排烟效果。与之对应的是，华帝在最近几年主要围绕如何除油来做文章，从早年就已推出的“自动洗技术”，到2013年主打的“热炫烟机”，都是将技术关注焦点置于烟机油烟的清洗、除尽等技术领域。

　　纵观这些主流品牌，尚不能独自推出一款在风量、风压、噪声等指标方面独占鳌头的产品，遑论那些没有核心技术研发团队、缺乏高科技研发人才、新品研发跟不上进度的二、三线杂牌企业?即便如此，吸油烟机能效标准的正式发布还是给这些企业提供了一个难得的重组与发展机遇，因为在能效标准实施的大前提下，行业给了这些领军品牌们一个共同进步的平台，在这个平台上，他们可以从全压效率、待机功率、关机功率、常态气味降低度和油脂排放值等常规指标进行技术创新与整合，形成行业标准引导下的迎合市场要求的产品类型。

　　首先是全压效率，这项指标是指吸油烟机电机输出的功率转化为吸油烟机排出风量所消耗的功率之比，也就是指吸油烟机有效利用电机功率的能力。目前流行的“大风量”、“极速洁净”，都是期望在有限的资源条件下，实现对油烟排尽效果的提升，归根结底，所有寄希望于风量的技术都将回归到全压效率这一根本的技术要求上。当然，吸油烟机将电动机功率转化为排风动力的能力非常有限，瓶颈，行业内有“25%瓶颈”之说，实际上大多数企业的全压效率值应远低于这个数字。提高全压效率的技术攻关热点主要集中在电机功效和烟道空气动力系统的技术改进上，需要对空气动力学原理进行创新研究、运用，确保进风气流稳定，有效避免气流紊流，增强风速和风量并能控制噪音。

　　其次，待机功率、关机功率这两个技术指标是针对吸油烟机控制器的常规耗能而设置的，可以直接反映吸油烟机用电耗能的情况。这两个指标与风道系统设置本身没有直接关系，主要是在吸油烟机控制电路方面着手，技术创新手段局限性较小，且目前许多品牌企业已经着手这方面的技术研发，相信其难度不会太大。

　　气味降低度和油脂排放值作为两项长期以来被关注的两项指标，气味降低度和油脂分离度的提出是吸油烟机行业的进步，体现了标准对用户健康的关注和环保态度。此次能效标准将其列入，能起到与风量(全压效率)相互制约的作用，提高能效的同时要注重平衡关联指标，引导产品和行业正确发展。虽然气味降低度和油脂排放值两项指标已经存在多年，但其试验方法和装置尚处于摸索和验证阶段，企业或检测机构拥有实验装置并可以有效开展试验的单位屈指可数，仅方太、华帝等少数品牌拥有整套实验装置，但在试验装置间的比对、互认工作还没有开展，缺乏对测试数据一致性，其测试值一般情况下难以精确把握，因此写入标准要求后的可操作性不强。

　　尽管如此，能效标准毕竟是为这个行业指明了方向，在吸油烟机的发展史上终将是一个重要的里程碑。