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豆浆机 持续技术创新 抑制市场下降

2014-04-10 16:56 来源:《现代家电》 作者:中怡康 贾东升 [收藏]

  豆浆机作为中国发明的小家电品类,经过九阳、美的、苏泊尔这些领军品牌数年培育发展,目前已经形成了近百亿的巨大市场,市场进入成熟期。

  市场的成熟必然呼唤产品的创新和变革,近两年,豆浆机市场也发生了巨大变化,消费者对产品提出了更高要求。

  国内豆浆机市场规模下降,但下降幅度有回升。

  2008年“三聚氰胺”事件曝光后,豆浆机销售出现了爆发式增长,当年的零售额与零售量增速均超过了100%。在历经多年的发力后,2012年豆浆机市场迎来了饱和期,再加上国内低迷的市场需求,豆浆机产销均呈现下滑的态势。

  

  国内豆浆机市场规模变化趋势

  数据来源:中怡康测算

  随着近两年各品牌材质的改变,以及产品技术的创新,2013年,豆浆机市场下降速度得到一定的抑制。据中怡康测算,2013年,豆浆机的市场零售量规模为1,631万台,同比增速为-9.2%,相比较2012年的-24.4%,市场有所回升。2013年豆浆机市场零售额规模为67亿元,市场同比增长为-10.7%,相比较2012年的-21.1%,虽然仍然呈下降趋势,但下降幅度有所缓解。

  双层市场份额增加,内胆为不锈钢是市场主力。

  自PC塑料奶瓶禁产后,苏泊尔、九阳、美的等各大豆浆机品牌都推出了不锈钢内胆豆浆机。三年来单钢、外塑内钢、双钢的产品占据了市场的主体,2013年1~9月份,零售量和零售额份额分别达97.7%、98.8%,内胆为不锈钢的豆浆机是市场追求的方向,也是消费者的需求方向。不锈钢材料,价格要高于传统的PC材料豆浆机,因此双钢产品价格较高,增长较慢,但增长趋势也很明显。

  

  2011年~2013YTD 豆浆机市场产品结构变化

  无论是外塑内钢,还是双钢,都属于双层的内胆不锈钢的产品,据中怡康2013年1月至9月年度累计统计,两者共占据市场零售量88.6%、零售额92.8%的份额。

  近三年来,由于各品牌在双层保温产品上的推广,上升趋势更为明显。外塑内钢产品零售量份额由2011年的49.9%上升到2013年的68.8%,零售额份额则由2011年58.5%上升到2013年71.3%;而双钢产品零售量份额由2011年的9.6%上升到2013年的19.8%,零售额份额由2011年11.7%上升到2013年21.5%。

  

  外塑内钢产品价格竞争略显激烈。

  2011年~2013YTD豆浆机市场平均价格变化

  备注:价格增幅及零售量占比皆指2013YTD

  在豆浆机市场中,2013年1~9月份,外塑内钢的豆浆机产品占据着绝对的市场份额,市场增速最快,市场竞争更为激烈。因此,价格下降较为明显,从2011年的501元到2013年的467亿元,价格下降幅度为5.5%。最为明显的是相对低端的单钢产品,下降幅度为6.0%。

  新上市型号数较2013年同期有所提升。

  整体来讲,豆浆机作为饱和的行业,品牌数量从2012年的95个下降到2013年的90个,品牌集中度在进一步提升。

  

  豆浆机品牌及新上市型号数量变化

  但沉淀下来的企业参与热情还是很高的,新上市型号从2012年121个增加到2013年174个。豆浆机新品的大量上市,产品更新换代较快,意味着豆浆机市场目前还处于相对活跃的状态。

  品牌格局稳定,苏泊尔增长明显。

  整体来讲,豆浆机市场品牌格局非常稳定,九阳、美的和苏泊尔保持前三甲位置不变,三个品牌无论零售量还是零售额总和一度占据行业总量的95%左右,行业品牌集中度偏高。

  

  2011年~2013YTD 豆浆机市场品牌竞争表现

  九阳一家独大的市场地位稳固,三年来,无论零售量还是零售额份额,均占据市场近70%的市场份额。据中怡康2013年1~9月累计统计,九阳零售量、零售额份额分别为64.1%和69.4%。

  近三年,虽然整体市场竞争格局稳定,但苏泊尔的市场表现更为亮眼,零售量份额由2011年的5.4%增长到2013年的12.0%,零售额份额则由2011年的4.2%增长到2013年的9.6%,这与苏泊尔在豆浆机产品上的重视和推广有关。

  2014年豆浆机市场仍然呈下降趋势。

  据中怡康预测,2014年豆浆机市场的零售量、零售额同比分别增长 -10.0%、-10.4%,无论零售量还是零售额增幅,均呈10%的下降。中怡康预计2014年豆浆机的零售量规模为1468万台,零售额规模为60亿元。

  

  2014年豆浆机市场规模及增速预测

  数据来源:中怡康测算

  近年来,我国豆浆机市场增幅有些放缓,很大原因在于现有的产品技术已经落后于市场需求。通过以上的分析,我们也可以看出,豆浆机高端产品增速大幅高于行业整体。随着人们生活水平不断提升,人们对小家电的要求愈加高端化、精品化。

  成熟行业的发展之路在技术创新,持续的技术创新是豆浆机行业的唯一出路。唯有从消费者需求出发,激发其潜在需求,提供更高品质生活的家电产品,带来更好的产品使用体验,才能持续得到消费者的认可,激发消费者更新换代的购买需求。

  注:报告数据来源(除特别注明):中怡康对全国911个市县7122家门店月度零售监测

  同比增幅:可比口径商场的同期增长率

  2013YTD特指2013年1月至9月年度累计

网站编辑:赵萌    杂志编辑:邱麦平
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