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万和 4D功能价值标准重新定义中式厨房电器

2014-10-22 19:57 来源:现代家电网 [收藏]

  

  8月29日,万和在重庆举行“中式厨房电器4D功能价值标准”发布会。基于对中式厨房用户需求和中国美食文化的深刻洞悉,万和从“聚热强度、净烟力度、杀菌深度、悬烤均度”等四大功能维度重新定义中式厨房电器,以求解决中式厨房与中国菜的矛盾关系。

  “聚热强度”:即中式灶具要脱胎于中国菜的大灶火,达到聚热于内,精准掌控中国菜煎炸炖炒焗的火候;

  “净烟力度”:指中式厨房的抽油烟机要吸力够大,能彻底吸净因中国菜烹饪方式产生的大油烟,解决厨房空间小、油烟重的难题;

  “杀菌深度”:中式消毒柜要热风消毒无死角,除去隐藏细菌,彻底解决中式餐具因碗盘内凹和转折面多导致消毒难的问题;

  “悬烤均度”:中式电烤箱要传承中式烧烤的精髓,360度立体悬转火,立体旋转加热,烘烤外焦里嫩,烤出中国味。

  发布会上,万和同时亮相行业热效率最高达73.4%的第Ⅱ代双聚能内燃火灶、行业排风量最高达21立方米/分钟的第Ⅱ代双涡轮大吸力烟机、热风循环消毒柜、三维旋转中式电烤箱等中式厨房电器,赢得了与会嘉宾的赞叹。而借助此次标准发布的东风,万和将全面推广旗下的中式厨房电器。

网站编辑:赵萌
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