打破藩篱 荣事达炊具 将成大器

　　近年来，明火炊具市场规模稳步增长，年复合增长率保持在8～10%。有数据显示，预计2015年中国的炊具市场规模将达到125亿元。炊具市场相比较其它的大家电和小家电市场具有巨大的利润提升空间，被形容为我国家电业“最后一桶金”，因而也吸引了大批的厂商来此掘金。市场发展也呈现蓬勃发展之势。

　　家电行业的最后一桶金

　　从炊具行业容量来看，2010年到2013年，线上加线下市场合计整体基本持平,线上市场容量已经达到整体市场容量的8%。

　　从品类上来看，炒锅家庭拥有率98%以上，仍然是第一大品类。明火压力锅受电压力锅影响，整体行业下滑趋势未得到缓解。伴随着80后、90后小家庭的成立，年轻时尚一族更易接受西式烹饪方式。

　　从品牌方面来看，既有来自欧美、东南亚的国际品牌，也有一些本土的区域性品牌，还有来自家居品牌的产品线延展，以及像荣事达这样的电器品牌的战略调整。但由于国内企业盲目跟风，尽管品牌集中度越来越高，但炊具行业介入者队伍庞大(2000多家 )，多是小规模厂家，经济技术实力、产品质量跟不上，产品品质良莠不齐;价格战诱发的偷工减料，让消费者产生不信任、缺乏对内资品牌的信任与好感，给整个行业造成负面影响。

　　从技术方面来，由于外资品牌的炊具市场起步早，历史悠久，因此整个行业的技术和工艺更发达。另外，因为健康意识强，欧美国家的炊具技术标准也处于世界领先地位。如不锈钢材质的标准，不粘锅涂料的标准等。

　　从市场方面看，在欧美家庭中，讲究的生活方式以及烹饪习惯，锅的功能已经被细分，同样是煎锅，煎蛋和煎鱼都有不同的专用锅。奶锅、汤锅，蒸锅等也都是各司其职。在欧美家庭平均拥有锅具的数量都在8～9个以上。

　　整体上，中国的炊具市场正在经历品牌集中度逐步提升，国外品牌市场份额逐年下降，国内品牌崛起的行业洗牌过程。随着炊具产业升级和行业标准的提高，从技术和产能看，炊具整体市场的变革和洗礼还将持续下去。炊具市场的呈现出明显的品质化、价值化和升级化的趋势。作为拥有核心技术、高品牌知名度及成熟渠道的荣事达炊具，将在这一趋势发展过程中必将成为受益者。

　　以品牌和技术优势打造属于荣事达的品牌符号

　　荣事达炊具是目前炊具行业唯一的一家国有品牌，依托于大型家电集团也具有国有品牌的担当和责任感，是无法复制的核心竞争力之一。

　　但荣事达炊具不仅仅依托于其强大的品牌优势，而更重要的是，荣事达掌握生产炊具核心技术，真正立足于市场的是它的产品。荣事达炊具坚持采用德国的最高等级的食用级合金基材，将传统手工艺和高科技专利技术完美结合，加上简洁实用的欧洲设计，为消费者提供了一系列高级健康锅具。荣事达炊具最让市场欢迎的聚能系列产品通过世界最严格最苛刻的FDA(美国食品药品检验局)安全测试，每一口锅上都有FDA检测激光标。生产至今，已获得了12项锅具专利，这些专利涵盖了创新、高科技及高品质的生产工艺。在未来，这样的创新会被一直坚持下去。我可以毫不掩饰的说，荣事达炊具，就是健康节能炊具的代名词。

　　上乘的产品必配一流的服务

　　服务是产品的延伸，更是制造企业与消费用户关系的高端环节。没有优质的高端环节，制造再好的产品也会前功尽弃。在服务竞争已经超越产品竞争的时代，荣事达企业要站在服务竞争潮流的最前沿，不停留于“满足消费用户想象得到的需求”，而是追求“提供超过用户预期的产品和服务”。这一理念，就是向广大消费者宣示荣事达集团为用户提供时尚、优质、完荣事达产品与服务的服务理念，全心全意追求让消费者“感受时尚生活，享受超值服务”的服务目标。

　　而体现荣事达服务理念的具体操作标准和规范的“红地毯服务”，是荣事达炊具对服务重视的最好诠释。“红地毯”显示了高贵、尊严和荣尚，与荣事达“王冠之星”含义相吻合，以红地毯体现尊用户为上帝、献服务达高端的服务理念与服务质量，让用户真实体验“用户就是上帝”。“红地毯”也体现着荣事达服务员工的高端品位，显示着高人一筹的工作精神与服务质量。遍布全国的276家售后服务之家和24小时为顾客提供全面服务的人工服务体系，是红地毯服务标准实行的强大基础。

　　随着国内越来越多的炊具企业对创新、技术的追求，整体上炊具行业的研发投入、市场投入都得到了加强，以荣事达、苏不尔、爱仕达等国产品牌为龙头企业自身在实验设施、装备上持续投入，加大了研发人员和技术人员的培训，炊具行业正在呈现一派欣欣向荣的景象未来如果炊具行业能继续加大产品研发投入、加大技术装备投入、加大市场服务投入，为行业持续提升打下基础，国产品牌炊具将迎来发展的春天。