匠心臻品 苏泊尔打造专业煲王

2016-03-31 16:05 来源:现代家电网 作者:朱东梅[ 收藏 ]

  各个迹象表明,苏泊尔正在用自己多年来积累的技术和创新能力,打造成为中国电饭煲专业煲王的行业地位。

  根据中怡康市场调研公司发布的2016年1~2月份的统计数据显示,在华北、东北、华东、西南四大重要区域市场,苏泊尔电饭煲的零售额和零售量均稳居冠军宝座。而在全国范围内的统计数据中,苏泊尔电饭煲以四百多元的均价遥遥领先于国内三大小家电品牌,苏泊尔电饭煲均价高的主要原因是产品的品质和创新技术产生了品牌溢价,并且在市场上获得了消费者的认可。

  近年来,苏泊尔在电饭煲这一中国家庭拥有率最高的产品上可谓是下足了功夫。从国内最早推出IH电饭煲到IH球釜电饭煲再到蒸汽球釜电饭煲,苏泊尔始终以匠人匠心的精神,不断推陈出新,打造出专业煲王的美誉。

  以2015年底重磅推出的蒸汽球釜IH电饭煲为例,苏泊尔携手国内最权威的米饭研究机构并依托SEB集团在欧洲国家实验室的技术支持,过去5年,走访日本、韩国等亚洲米饭主要消费国及国内近30个省份,基于近百场、上千名消费者米饭口感研究试验,在球釜IH电饭煲基础之上,推出全新蒸汽球釜IH电饭煲。

  苏泊尔蒸汽球釜IH电饭煲,是在原有球釜技术的基础上,将“大火力高温蒸汽”技术运用到米饭烹饪当中,在煮饭之初,就向锅内持续喷射高温蒸汽,从而实现顶部高温蒸汽与底部的IH大火力同步加热,让每粒米都能够处于360度高温加热和充分吸水的状态,使得煮出来的米饭更Q弹,更饱满,同时能让米饭8小时保温后水分不流失,米饭不会变干变硬,使得下班晚的家人也都能享受到热气腾腾口感超好的米饭。

  拿出好的产品,才能赢得市场。苏泊尔蒸汽球釜IH电饭煲一上市,就受到了各大渠道和各地经销商的欢迎。该产品自2015年12月初问世以来,广受市场和消费者好评,首发七天销售破万台。蒸汽球服的上市已经让苏泊尔电饭煲再2016年1月和2月的市场占比提升分别为4个点和3个点。在权威第三方市场数据监测报告中,位列热销单品Top3,是继2013年苏泊尔“球釜”电饭煲之后,再次进入单品热销榜前列,继续改写着以往电饭煲单品热销榜产品价格偏低的格局。

  专业人士分析认为,多年来,中国都是世界最大的电饭煲制造基地,现在正在向电饭煲强国迈进。苏泊尔的蒸汽球釜IH电饭煲充分证明了中国品牌用自己的匠人匠心,一定能够生产具有世界先进水平的电饭煲,满足中国消费者的需求。就国内市场而言,经过了近三十年的发展,中国电饭煲行业再现数一数二品牌全面领跑市场的格局。这种格局的特征首先是市场占有率以苏泊尔为代表的前两位的品牌占有了近八成的市场份额;其次前两位品牌的市场份额相差不大;第三,其余的品牌大多数的市占率大多只有个位数。这种强者恒强的品牌和技术优势在短期内很难被打破和超越。

  苏泊尔电器事业部总经理王丰禾在谈到苏泊尔近年来在电饭煲行业的表现时谈到,家电行业粗放式增长的红利已经结束。未来虽然整个家电市场的规模还会继续增长,但缺少革命性的技术更新,会使得增长明显放缓,且产品竞争的同质化将导致利润率大幅降低。因此,我们要通过创新来走出一条新路。在苏泊尔,创新和品质是苏泊尔人孜孜以求的核心追求。苏泊尔的创新之路是从单品到实现体系化的创新,电饭煲是苏泊尔创新的起点,从电饭煲到电压力锅、空气净化器、吸尘器等多个品类,苏泊尔都是以创新打造品牌的竞争力。近年来,持续的产品创新已使得苏泊尔电器每年都能够保持20%左右的增幅。

  从统计数据我们还发现,2015年,苏泊尔进入各品类Top3的单品几乎都是价位最高的产品。在苏泊尔全面领先的电饭煲和电压力锅两大品类,苏泊尔的产品均价更是高于行业均价15~20%。我们不禁要问,苏泊尔的产品凭什么卖高价?王总的答案依然是创新。创新的产品是衡量一个品牌创新能力的指标之一。苏泊尔每个人都把创新当作使命。一个组织,一个团队,苏泊尔的创新是一种内生的体系化的动力,使得现在的苏泊尔有很好的市场表现,也将是保持苏泊尔能够长远发展的基础和基石。2016年,苏泊尔会有更多的创新的拳头产品陆续进入市场,不断提高消费者的产品体验和满意度。

  在追求创新的同时,苏泊尔更是从不放弃对于品质的孜孜以求,质量也是每个苏泊尔人都牢记在心的管理理念。经过二十年的发展,苏泊尔的品质控制体系已经与世界接轨,甚至超越了国际水平。在苏泊尔,质量指标已经成了部门管理的通用指标。小家电行业普遍的市场返修率是2%左右。而2015年,苏泊尔所有品类的返修率都控制到了1.5%以下,有的产品的返修率甚至远远低于这个数字。例如,苏泊尔电水壶的返修率只有1%。2016年,苏泊尔对于产品品质提出了更高的要求,依靠的就是苏泊尔高标准的实验检测能力、关键零部件寿命保证、和体系化的管理。

  王总指出,很多中国人都佩服日本人在制造业精益求精的精神。苏泊尔在研发和制造产品的时候从外观到内在的质量,都是按照超越日本产品的标准来做的,用精工之业,专注之道,匠人之心来做好产品,打造品牌,回报消费者。

网站编辑:刘冬明
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