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跨界联姻,多种企业共同布局新零售

2017-12-18 10:41 来源:新闻晨报 [收藏]

日前,阿里巴巴旗下的盒马鲜生宣布:与全球领先的乳品企业恒天然集团旗下的安佳达成战略合作,推出“盒马-安佳”日日鲜鲜牛奶;永辉超市发布公告称,腾讯拟通过协议转让方式受让公司5%股份。此外,腾讯拟对永辉超市控股子公司永辉云创增资,以取得永辉云创15%的股权。零售企业的跨界合作、线上线下的融合贯通,互联网企业正通过合纵连横布局新零售。

生鲜商品只卖1天

作为全球知名的百年历史的乳制品提供商恒天然,此次首度与盒马联合推出的鲜牛奶品类。日日鲜鲜牛奶,虽然保质期有7天,但在货架上的售卖时间只有1天。这是盒马继从不卖隔夜菜、隔夜肉到隔夜鸡蛋后的又一举措。

目前,在盒马日日鲜的品牌下,绿叶菜、鲜猪肉品种已经各达十几种,冰鲜鸡肉也已上架,还在不断扩展鸭、鸽等新品类。无论商品的保质期是3天、5天还是7天,盒马日日鲜均只作1天的售卖期,盒马日日鲜品牌对大众消费者日常需求最高的菜、肉、蛋、奶等四大民生消费品类实现了全覆盖。

“在我看来,新零售的核心本质就是给消费者提供真正有意义的商品和更好的服务”,阿里巴巴副总裁、盒马鲜生创始人兼CEO侯毅如此解读“新零售”。盒马通过对供应链的深度重构,重新定义人、货、场的零售定义。

全世界买买买

只要你有市场,全世界都愿意和你合作。

除了盒马的鲜奶外,今后,盒马的意大利水、盒马的进口酸奶也将陆续上柜,希望让好商品的价格,真正回归市场。

盒马,全球“买买买”已悄然启动,侯毅透露说:“我们目前是联合国外著名的企业,让他帮我们做OME。几年以后,我们可能会到一些源头,比如一个地方的水很好,我们就会自己做品牌产品。因此今后在盒马会出现更多品类的盒马品牌的进口商品。”

盒马在上海现在有13家门店,明年3月底在沪将达到20家。据悉,今后盒马自有品牌的比例将达到50%。   目前,盒马已全面实现了买手制,买手制的本质不是供应商给你推荐什么你卖什么,而是买手到市场找最适合消费者的商品,然后买断。

“超级物种”有了驱动力

作为新零售业态“超级物种”的母公司,永辉云创一直担任永辉超市“创新部”的角色,除了孵化“超级物种”外,还有运营管理“永辉生活”门店和APP。目前,“永辉生活”已落地近200家门店,“超级物种”门店数为19家。腾讯增资云创将从三方面助力永辉:首先是注入资金,推动超级物种、永辉生活等创新业态高速扩张,预计超级物种2017年底门店数达到25-30家,永辉生活2017年底门店数达到200家;其次可以通过微信为永辉门店引流,运营大数据为消费者画像,助力永辉精准营销;在技术方面,腾讯、永辉也可进行研发协同。

跨界联姻成为趋势

目前,阿里巴巴已经将银泰、苏宁云商、百联、三江、大润发、盒马鲜生、易果生鲜等“囊括”旗下,涵盖了百货、商超、生鲜、便利店等各大零售业态。腾讯此番入股永辉超市后,也将给整个生鲜电商市场带来力度更大的“挤压”。生鲜市场格局逐渐明朗,形成了“两超多强”的格局,进入洗牌淘汰阶段。

在“新零售”的格局下,各种企业的合纵连横正成为趋势:科技以及数据在整个零售行业中发挥的价值会越来越大;跨界融合,线上零售商不断向线下发展,线下零售商不断开展线上业务,线下线上相互渗透和合作,其合作方式将从业务合作到战略合作,甚至转变为资本合作; 零售业的整个业态,包括大卖场、专卖店、便利店、餐饮、休闲娱乐、健康等业态,都将加入“新零售”,并且加入速度会越来越快,与“新零售”越来越紧密。

网站编辑:熊凡
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