产品和服务体验是可持续发展的根本
中国中产阶级的人群在不断扩大,开放式厨房越来越流行,集成灶以其高吸烟率和吸净率,油烟不过脸的特性,从使用场景的体验上吸引了越来越多的用户,市场潜力很大。以前,用户家里消毒柜、蒸烤箱、洗碗机的安装数量并不多,随着这些品类的发展以及认知度的提升,消费者对这些产品的认可度越来越高,但由于厨房面积受限,而集成灶产品能把这些产品集成起来,便于消费者集中式购买,无论从安装,购买都更能满足消费者便捷的需求。
近两年,各个集成灶品牌的总量均在增长,一是行业在增长,市场基数在增长,二是进入的经销商也越来越多。很多做吊项,瓷砖的经销商,现在都开始转做集成灶经营,来抓住行业发展的机遇。此外,在电商渠道,厨电版块里除了洗碗机、净水外,集成灶是增长最快的一个类目,线上增长率高的原因一方面是因为基数小,另外,也是因为一些品牌采取O2O的模式,把线下的销量引流到线上,从而使得线上销售增长。
目前一些集成灶品牌已经开始做线上,那就需要做好线上与线下产品的区分。其实做线上渠道,不一定非要比线下的价格低,线上线下未来一定会同价。如小米线上线下的同价做得很好。对集成灶而言,做线上也要重视服务,让用户体验到品牌所带来的产品、服务、售后、物流的良好体验。但遇到线上的节点时,线上的产品要做区分,通常情况下,线上线下要同价。
2018年集成灶产品在线上销售表现好的原因,大多是由于品牌有专业的电商团队和客服人员,加上品牌优势,很好的解决了用户的痛点。集成灶产品需要与其它的厨房电器统一设计,在选购前期,需要免费上门测量和设计,以避免客户购买后与其它家电不匹配的现象出现。一些综合性品牌以完善的服务网点和客服团队,在售后服务和产品好评上使得用户体验较好,从而很好的提升了产品的销售以及品质的认知度。
集成灶除了本身的产品品质,服务也很重要,包括售前,售中和售后的服务。在线上销售,如果有一个环节出现差评,就会影响口碑,发生退货现象。一些综合性品牌对售后服务网点的管理上,通常会借助原有产品的售后网点去做,提升行业的好评。如奥克斯有4800家售后网点,可以覆盖到全国2800家县,甚至乡镇,除了西藏和新疆,可覆盖98%以上的乡镇。
当然,厂家也要对这些网点进行专业技术的安装和维修的培训,包括安全知识方面,培训完成后,才可以签正式的售后服务协议。通常,家用空调的售后服务网点既做销售,也做售后,借助家用空调的售后服务网点,加之厨电产品的销售旺季刚好与空调产品错开,很好的添补了空档期。因此,这些售后网点也非常愿意增加这个类目,以拓展和提升销售和服务利润增长点。
大多品牌切入到集成灶行业,就是希望通过产品的拓展提升企业盈利点。对于综合性品类的企业,借用这些网点,可以很好的为集成灶产品的服务提供保障。同时,在信息化时代,借用强大的IT信息系统,从报装、派工、安装到评分,以至于定单结算,都可以通过APP看到定单的进度,通过后台抓取大数据,聚焦每一个流程的系统化管理。
集成灶是趋势性的产品,在营销系统、营销团队、营销策略上,与厨电产品基本相似,这就促使很多厨电企业进入。但两个产品的定位不太一样,集成灶更适合年轻人,是个具有年轻思维的产品,通常,对生活有追求,对物质需求更高的人,对集成灶产品的认可度更高。因此,做集成灶行业,首先做产品,其次做营销。从这个角度讲,也需要大品牌加入,一起推动行业的发展。
但其它产品的销售与集成灶有所区别,如果传统厨电行业做集成灶,新增加一个产品,强制经销商做,可能会出现消费者不买单的现象,因为消费者购买时要考究品牌的历史。因此,切入集成灶行业的综合性企业要开拓属于自身产品特色的销售网络,如集成灶与建材类产品的营销特性比较接近,专卖店也多建在建材市场,且需要全屋定制与设计,因此,企业要多引进做卫浴、橱柜的客户。
专卖店承载的是品牌的终端形象展示,以及安装和售后服务的推动,用户的体验,集成灶专卖店要做到开一家成功一家,以提升用户的体验和口碑。但据一个一线城市的经销商介绍,其一年销售1000台,但在一线城市的建材系统开专卖店,租金很高,没有厂家的支持,门店仍然不能很好的生存和运营下去。集成灶产品经过近几年的发展,回头客较多。因此,口碑营销很重要。该经销商针对老用户,以会员卡的形式推动老客户的转介绍,转化为对用户的价值回馈,提升用户入口。
集成灶现阶段是蓝海,相比较而言,产品利润也较高,很多品牌都想进入分一杯羹,但这个行业要持续发展下去,就必须要重视产品,哪个企业能专心致志的做好产品, 对外观、工艺、品质管理、研发的投入均要重视,才能实现产品的不断迭代,最后在行业胜出。集成灶的制造工艺较为严格,需要各个品牌不断去提高。行业很多品牌通过投资全智能化生产工厂提高制造、研发和品控能力,且在前端的销售以及售后服务上均很重视。
整个行业的竞争在于产品和用户服务,必须重视这两方面。随着销售和行业规模的扩大,各个企业投入的研发资金在增加,未来集成灶产品的工艺、性能、外观设计会不断提升,用户使用体验一定会越来越好。集成灶的消费大省集中在我国喜欢吃辣的地方,如云贵川,因为可以很好的体现产品的优势。因此设计及销售要考虑到消费者的使用习惯,根据消费需求做好产品升级。
就像空调的发展,现在的产品噪音很低,因变频而更节能,且可以通过手机来控制开关机,就是行业根据用户需求对产品升级,以及长时间沉淀的结果。
从宏观环境分析,未来集成灶产品的零售不会增长太快,但精装房可能会用到集成灶产品,通过大批采购的方式提升市场份额。未来2~3年,集成灶行业还会是一个高速发展期,因为目前这个类别在厨电的占比只有4~5%,未来的销售规模还会不断扩大。
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