品格 市场竞争更加激烈 技术需要进一步提升
2018年集成灶行业非常活跃,一些厨电行业巨头以及一些有实力的企业涌入,如厨电行业的老板、帅康、百得,来自其它行业的北斗星、加加、雅士林等,行业表面上一片繁荣,但也是暗流涌动,竞争非常激烈。
找准行业痛点 清晰品牌定位
行业发展的波动是正常的状态,任何行业发展过程中都会出现这样的现象,就像净水行业一样,发展过程也是几经波动,近两年才又开始进入平稳期。2017年是集成灶企业普遍感受最好的一年,不管是销售数据,还是销售利润,均非常可观。进入2018年以后,销量仍然在增长,尤其是线上的销售量,但集成灶的销售看似繁荣,背后仍然有一些问题。
由于2017年各个厂家的销售业绩和利润较好,2018年涌入的企业较多,致使竞争激烈,甚至一些有行业地位的品牌也在行业打出了特价机,拉低了行业的销售单价,如以前消毒柜款的集成灶销售均价在7000元,但2018年由于市场的竞争,帅丰的集成灶在不包含安装费的情况下3999元。价格战的策略使市场竞争的激烈程度开始增加,销量增长和利润增长有了一定的压力。2018年,集成灶行业的利润发生了下滑。
随着越来越多品牌的进入,行业毛利在下降,但行业的市场规模还没有起来,整体来讲,行业的健康良性发展仍然非常重要。虽然进入行业的品牌较多,但有的品牌对集成灶的定位就是补充品类,有的品牌把集成灶作为单独产业,从基本的研发开始做。企业的战略定位对行业发展有很大影响,定位为单独产业的能为行业带来发展驱动力,定位为补充产品可能对行业带来的正面影响有限。
对于后进入的品牌,如果品牌定位不明确,很容易在低价浪潮中迷失方向,会跟随行业打价格战。而一旦卷入价格战,公司的利润就会降低,而利润降低也会使集成灶行业与传统的三件套的利润接近,那么对于一些想拓展产品品类的企业,目的有可能达不到。
虽然每个企业定位不同,但都应该重视行业的发展,而不是去市场上打价格战,那样的话是自掘坟墓。因此,在残酷的市场竞争中,要恪守行业竞争的道德。打价格战,无论是对竞争对手,还是企业自身,均是两败俱伤的事情,让企业和行业也没有生存空间,利润下降,费用上升,从而导致企业危机。
关注用户需求 共推技术提升
从产品本身来讲,集成灶的技术有很大的进步空间,目前产品除了在功能上的宣传点之外,并没有太多解决痛点的体现,如由消毒柜变成蒸箱、烤箱,2018年,各个厂家都在宣传蒸烤一体集成灶,但仅仅是将蒸烤箱嵌入到集成灶里,相当于功能的整合,真正的技术方面,如吸烟效果,清洗、静音等方面,仍然有不足之处。
在技术方面,厂家要提高研发能力,加大投入。行业媒体和协会也要组织行业技术人员开技术研讨会,通过头脑风暴助推行业技术发展和销售增长。最重要的仍然要靠企业自身重视产品技术的研发投入和人才储备。目前集成灶行业研发人员较为匮乏,使得行业的技术人才流动性较大,嘉兴海宁的人才向嵊州流动,嵊州的人才向广东流动,这与集成灶行业的区域性发展有关。
集成灶企业美大、火星人最早培养了一批人才,随着行业的壮大,嵊州也发展成为集成灶生产基地,对人才有较大的需求。2018年,广东集成灶的品牌和企业也发展了起来,因此也要不断引进人才。哪里有矿,人就会去哪里。技术人才的流动,会使行业的产品越来越好,优秀的技术人才也帮助行业培养出来更多的人才。家电行业里海尔、美的培养出来的技术人才特别多,从而带动了更多的技术人才,助推行业的发展。营销人员的流动则会促进行业的进一步发展和提升。
集成灶行业各个厂家彼此很熟悉,虽然核心技术不会共享,但可以分析技术发展的方向,以及各个品牌的技术痛点,如目前行业宣传的第四代模块化集成灶,那么到底什么是模块化,可能每个企业,每个技术人员的认知不同。再如蒸烤一体机集成灶,是否蒸烤一体机真的能把单蒸单烤产品取代,行业也可以去探讨。
找准行业的兴趣点,让行业的各个厂家一起参与进来探讨,技术交流可以促进行业的技术进步,但也需要行业共同推动。如空调产品越来越美观,越来越节能就是技术推动的结果。如果有行业的技术交流会,交流出来的可能不是技术核心点,但是可通过共享和碰撞,启发技术思想和发展方向。
我认为在发展方向上,需要关注用户需求什么,而不是企业创造概念。我之前曾经做过集成灶行业的调研,其实用户对集成灶的主要需求点一是净音,二是吸烟效果好,第三就是易清洁。很多用户问到的一个问题是油烟从机器内部走,但用户对机器内部的清洗并不容易操作,那么如何保证机器内部的清洁呢?这些才是消费者对产品关注的真正痛点。
企业要根据消费者的痛点确定研发方向,这些均需要行业进行认真的讨论和沟通,以助推行业思考和发展。
招商容易 养商难 活商更难
行业一个经销商投资了20~30万元做一个品牌,如何在一年之中通过厂家的帮扶,让经销商实现盈利。据了解,目前一个县城进入的集成灶品牌很多,于是就出现了这样的状况,有的品牌专卖店开业两个月就出现转让的现象。这也是行业最大的痛点之一,对于厂家来讲,如何帮扶经销商,让经销商存活下去很重要。
集成灶行业加入的商家有几类,一类是以前一直做地板等建材类产品或者五金产品的经营,以及传统厨电品牌的销售商,这些商家经验足,也有团队,在运营过程中也有资源。没有公司的帮扶,也可以存活得很好。还有一类商家是跨行过来,以及自行创业的,如随着信息的透明和人潮的流动,很多在一线城市的打工人员,更愿意回到自己的家乡做生意,于是加盟到集成灶的经营队伍中。
对于这两类进入集成灶经营的经销商群体,相同点是均没有集成灶产品操作的经验。不同点是后者还没有团队,没有城市资源。两类经销商的素质不同,扶持力度也要有所差别。倒推厂家在招商时,招商的准入门槛也需要调整,使招进来的经销商更容易活起来。
在目前的经济环境下,三四级市场的经销商生存较难,如果需要半年的时间去养店,那么县级经销商可能真的坚持不下来。因此,无论是哪一种经销商,均需要厂家教给商家方法,让他们尽量缩短从不会运营集成灶产品到会运营的时间。这就要求厂家苦练基本功,建立一支队伍去帮扶经销商渡过这个时期。
针对行业的共性问题,品格在2018年重点将精力投在专卖店的建设上,在全国发展了100多家专卖店。2019年的首要工作就是投放资源让专卖店活起来,在组织架构上设立推广部,配备30个人,帮助经销商快速抢占市场先机。只要提升销量,不仅可以提升经销商的信心,对企业的进一步招商也是很好的促进。
如通过厂家的活动帮扶,不断的在经销商群体里爆出某些经销商经过10多天的活动销售多少台的声音,随着这种经销商群体的不断增加,可以很好的提升厂商的士气。稳扎稳打,先把钉子钉下去,然后再放大市场影响力。无论政策的投放,还是组织架构都会围绕这个目标去做。
品格2018年10月上市了荣耀系列,主打安全牌,大吸力通过这方面的诉求,区别于市场销售的常规集成灶。当然常规的集成灶也有特价机型,但主推荣耀系列,让终端市场和经销商既有拼刺刀的产品,也有差异化的竞争力产品,通过这种方式提升销量,赢得属于自己的阵地。
今天的集成灶在整个厨电行业占比仍然很小,不像传统厨电行业的领导品牌有着绝对的优势。通过对2018年行业的竞争现状分析,我认为2019年竞争会更激烈,就看哪个品牌能在市场打出声音,提升销量。
(责编 邱麦平)
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