蒸+烤双效合一 华帝智能蒸烤机满足挑剔的味蕾
与父母辈们的理念不同,当代年轻人对厨房电器要求更高,满屋油烟那必然是不可以的,烹饪更智能更傻瓜最好了,如果可以制作健康的料理又不用哼哧哼哧辛苦半天简直就是人间乐事。别说,还真有这样的厨房神器,那就是蒸烤一体机!它集合了蒸箱和烤箱的优点于一体,又大大节省了厨房空间,烹饪告别了油烟,操作简便,就算厨房小白也能轻松搞定一桌宴席。
华帝于近日发布了一款智能蒸烤机YD02,这款产品一经上市就受到了很多关注成为爆品,那么这款蒸烤一体机有何过人之处呢?今天求真实验室对这款产品剥丝抽茧,为大家解析这款新品。
大容量用的爽
想要满足一家之需甚至是招待朋友,一款蒸烤一体机的容量得足够大才行,华帝智能蒸烤一体机YD02拥有70L的大容量,可以多层同步烹饪,一次搞定一桌菜,呼朋唤友也能尽兴。
这款蒸烤一体机采用嵌入式设计,大大节约了厨房空间,外形低调大方,适合多种厨房风格。
门体采用3层玻璃隔热设计,内层为low-e玻璃,在有效进行阻热的同时更能将红外辐射反射回腔体,长时间烘焙后门板最高温度低于70°C,避免用户触碰门板发生烫伤,贴心又美观。
星空灰铝合金把手采用创新简约式折弯把手设计,符合用户开门使用习惯,拒绝千篇一律。控制面板搭载高清多色液晶显示屏,智能烹饪系统通过直观视觉指引用户设置与操控,操作起来更轻松。
速蒸嫩烤一机双全
普通的烤箱会出现温度设置不精准导致烘烤口感不佳的情况,烤牛排经常会遇到外面烤的过熟,内部还生的情况,烤红薯会遇到烤的太干,没有水分的情况。华帝的蒸烤一体机就可以完全解决这些问题。
这款产品定位为“嫩烤王”,它可以实现速蒸嫩烤一机双全功能。高温蒸汽快速穿透难熟食材,同时锁住营养成分,快速烹饪不等待。烘烤时精准控温,并适时蒸汽加入,保持食物充足水分,实现鲜嫩多汁又营养的烘烤口感。比起单独的蒸箱或者烤箱产品,这款蒸烤一体机集两种产品的优势为一体,实现口感的升华。
为了让口感达到最佳,这款产品还搭载了五维辅助嫩蒸技术,蒸箱腔体周围增设了5面加热膜,工作时可以辅助加热腔体内壁,避免蒸汽预冷在腔壁形成冷凝水滴落在食物里,破坏食物口感和外观。
精准温度控制
考验一款蒸烤箱优秀不优秀,温度控制是一项非常重要的指标,华帝智能蒸烤一体机JYQ70-YD02增加了温度精控调节。烤功能温度设置在38-230 ℃之间,可精准控制腔内温度,烹出想要的味道。蒸功能温度设置在38-110 ℃之间,确保烹出的食物营养不流失、充满多汁的美食。
另外,这款产品内置超大循环风机,风机将空气从中间吸入并加热,再将热气由多个出风口吹出,配合上下背烤管的立体布局,热量能够均匀分布腔体各处,为食材提供稳定的烹饪温场。
达人小白都能搞定大餐
如果你厨艺不精也无需担心,华帝JYQ70-YD02蒸烤一体机搭载了智能烹饪系统,内设多种蒸烤模式,只需一键启动,就能做出多种美味,更重要的是,该产品自带智能菜谱一键烹饪,还附带了68种智能菜单,4项收藏菜单可以让用户避免重复操作。
它支持蒸烤混合烹饪模式多样化,厨艺达人同样可以用这款产品做出多种料理,机器拥有八种不同烘焙模式,可满足各种中西菜点的烘焙需求。经典烘焙、3D烘焙、热风烘烤、披萨模式、完全烧烤、鲜味烘烤、果蔬烘烤、西式烘焙,满足日常的多种烘烤需求。另外机器还有纯蒸模式,满足各种蒸制食物的需要。智能蒸烤模式16种,则结合了蒸烤的优势,用户可以根据自己食物特性,选择不同的烹饪方式。
除了丰富的菜单功能,这款产品还有多种实用的辅助功能,发酵、解冻,用于日常面食的发酵,以及食材快速解冻。
人性化设置超贴心
蒸烤箱的清洁是一大难题,有了华帝JYQ70-YD02蒸烤一体机,这个难题迎刃而解,华帝设置了蒸汽自清洁,通过高温蒸汽瞬间迸发,融化油污,用蒸汽冲刷内腔,轻松一抹即清洁,并防止细菌滋生,卫生健康有保证。
贴心设置缺水提示,提前告知水箱水量情况,拒绝无水干蒸,安心烹饪。内置照明灯,清晰查看食物烹饪状态,美味随时掌控。
本期求真总结
华帝JYQ70-YD02蒸烤一体机将蒸箱和烤箱的优势集于一体,蒸汽的加持让传统烤箱的使用痛点被解决,蒸烤混合让食物口感更佳,70升的大容量让餐桌一步到位,68种智能菜单是你的菜谱不再单调,一键操作功能是厨房小白的福音,多项贴心操作让这款机器成为生活中的必备帮手,可以说华帝JYQ70-YD02蒸烤一体机是一款非常优秀的蒸烤一体机产品,满足各种各样挑剔的味蕾都不在话下。
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