冰箱业加速结构调整 技术创新成主推动力

5月16日，由中国家用电器协会与国家信息中心信息化和产业发展部指导、中国家电网主办的“2019中国冰箱行业高峰论坛”在北京举行。论坛发布的信息显示, 冰箱市场进入平稳运行阶段, 企业围绕更新换代需求展开激烈角逐。

根据中怡康推总数据显示，2018年冰箱市场零售量规模3148万台，同比下降6.2%;零售额为930亿元，同比微增0.7%。2019年第一季度，冰箱市场零售量规模678万台，同比下降3.6%;零售额为204亿元，同比下降5.9%。

在中国家电网近期的走访调研中，多数冰箱企业对2019年的冰箱市场走势持谨慎乐观态度。相关冰箱企业负责人认为，虽然今年一季度冰箱市场出现量额齐降的态势，但整体来看，维持市场销量增长的因素没有太大变化，2019全年总销量还是会维持基本稳定。

“冰箱行业由高速增长向高质量发展转变。”博西家电相关负责人表示，近两年，中国冰箱市场告别了高速增长的时期，2018年以来冰箱市场整体规模较为稳定，高端产品的销售处于上升阶段。

京东家电冰箱采销部总经理吴双喜表示，京东一直致力于冰箱的结构性升级调整，从2019年第一季度的销售数据看，延续了2017年以来多门冰箱和大容积冰箱的高速增长态势，打开了该市场未来的产品升级空间，这也反映出消费者对于中高端产品的接受度不断提高。

当前，产业升级、产品结构调整、技术创新成为冰箱行业主要推动力，以产品升级推动冰箱的更新换代势头良好。这从多门冰箱的市场占比节节攀升可见一斑。据中怡康数据显示，2016年多门冰箱零售量比重为12.3%、零售额比重为24.1%;2017年多门冰箱零售量比重为15.6%、零售额比重为29.0%;2018年多门冰箱零售量比重为18.5%、零售额比重为33.1%。

为抓住消费升级商机，冰箱企业开始聚焦于冰箱的保鲜本质与智能化需求，同时也越来越关注细分领域的消费趋势。具备风冷无霜、变频、分储功能的冰箱产品市场渗透率快速提升。冰箱智能化产品也更接地气，不仅能凭借智能图像识别技术，自动辨别食物种类提供储鲜建议，还可以实时监控食材的新鲜状态，并具有智联食谱推荐功能以及在线购物功能。

随着市场竞争更加激烈，冰箱的品牌集中度越来越高。根据中怡康数据显示，2018年，冰箱线下市场累计在销品牌数为119个，与上年同期相比减少4个;前十品牌的零售额份额为93%，与上年同期相比提升2.6个百分点。众多业界人士认为，从目前冰箱市场的发展状况来看，洗牌过程还将持续下去。

“作为全球最大的单一冰箱市场，中国冰箱市场年销售规模在4500万台左右，依然是一个大有可为的市场。”中国家用电器协会副理事长王雷表示，未来的10年，在物联网、大数据、5G等技术赋能下，冰箱从产品创新到渠道营销乃至企业组织架构的变革都将持续深化。只有加速创新变革，冰箱企业才能赢得未来。