欧琳新品蒸箱上市 锁住营养美味“蒸”功夫
从古至今,“蒸”在中国家庭厨房中
一直占据非常重要的位置
但随着新式厨房的发展
传统蒸工具的缺陷日益凸显
给厨房烹饪带来了不小的困扰
传统蒸锅虽然可以满足一些食物的蒸制需求
但由于使用明火需要看顾、容量小、蒸得不好等原因
一些家庭就会购置蒸箱类厨电
欧琳新品嵌入式蒸箱R03
极简的外观风格与便捷的操作方式
带来别样的蒸制效果
R03采用中式高温强力蒸,蒸的又快又透——
产汽速度快、蒸汽量足
将温度快速提升至100℃高温
高温蒸汽如球体般环绕式笼罩食材
锁住营养的同时,激发食材本身的味道
直喷蒸模式,取消外漏蒸发盘
使得蒸箱在使用后清理更加便捷
传统蒸锅、蒸笼无法控温,往往只能维持在沸点烹饪
无法满足更多精细化需求
比如三文鱼、龙虾、蔬菜的蒸制
R03能实现30-100℃的宽域精准调节
显示屏上实时显示腔体温度
操作更直观的同时还能保证食物的美味
八大菜单模式烹饪时自动设置温度和时间
只需轻轻一点,即可对应不同食材启动自动烹饪
适应多种烹饪场景以及不同年龄段的家庭成员
而针对烹饪过程中“传统蒸锅或者蒸笼由于密封性差
顶部滴水回流,影响口感与品相”的问题
R03也尽量做到蒸不滴水,出炉效果更佳
优越完善的硬件条件
“蒸”讲究一汽呵成
蒸箱R03配置1.2L大容量外置水箱
能满足家庭烹饪的一餐用水量
此外,外置水箱续水无需开炉门
不会造成烹饪过程中温度骤降,影响烹饪效果
且由于蒸汽的特殊性
在烹饪过程中食物、蒸汽甚至内胆都会密切接触
不仅要求材质有一定的耐腐性
同时要确保安全健康
R03采用了304食品级不锈钢材质
可直接接触食物,同时不惧食物中的酸碱油
同时,R03内部配备无缝一体式内胆
结构坚固耐用,也不会出现油污、食物或清洁剂残留
安全易打理,守护家人饮食健康
无缝触屏面板,功能一目了然
最大程度保证使用及清洁的便捷性
欧琳蒸箱R03
在实现中华传统蒸制效果的同时,超越传统蒸锅
满足现代家庭简单、高效、精致的烹饪需求
打造出真正适合中国家庭使用的电蒸箱
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