中国温控器市场的主角

　　前言：在电器行业中，温度控制器是一种非常重要的零配件产品，广泛应用于各种家用电器的配套生产领域。总体来说，温控器可以分为电子式温控器和机械式温控器两大类；按照工作原理的不同，机械式温控器可分为双金属片式、压力式、毛细管式温控器三类。其中，电热水壶用温控器属机械式温控器的突跳式双金属片类型，是一种专用于电热水壶的温控器，每个电热水壶必须装配一只温控器（以下皆指电热水壶用温控器）。与配套众多家用电器产品的其它机械式温控器不同，电热水壶用温控器具有较多专利知识产权的保护，是目前水加热电器所有零部件中唯一具有较高知识产权壁垒的一种温控器。

　　　温控器的工作原理

　　电热水壶的发热系统由温控器与发热管或发热盘安装在一起形成。其中温控器是用来控制水温的一种机电装置，其工作原理是采用双金属片做成的碟形元件作为感温元件，利用碟形元件在不同的温度下产生变形的原理，通过机构的作用，使触点迅速动作，达到接通或断开电路的目的。温控器可以保证水沸腾时电源自动断开，同时也可以防止电热水壶在没有水的状态下干烧、引发事故，有效地防止火灾等事故的发生，起到保护作用。因此温控器就是电热水壶的“心脏”，是电热水壶最核心的零部件，其质量好坏直接决定了电热水壶的质量。

　　　电水壶及温控器的发展历程

　　第一代电热水壶将发热元件裸露在壶体内，直接浸在水中加热，需要有人看护使用。

　　第二代电热水壶称为直插式电热水壶。在第一代的基础上，增加烧水温控保护装置，即实现双温控——水烧开时自动断电及干烧保护。初始款式，仍然将电源线与壶体直接相连；后来又发展出可分离款式，即将电源线固定在一个底座上，壶体与底座可分离，两者通过一个连接器实现通电，不仅可以实现防干烧保护、蒸汽自动切断和热熔断等安全保护功能，而且电源线与壶体实现分离。但这类产品的发热管仍直接裸露在水中加热，而且连接器只能在壶体和底座朝同一角度时才能实现连接，使用起来仍有不便。

　　第三代电热水壶称为旋转式电热水壶。这种电热水壶用发热盘替代了发热管，并将发热盘隐藏在壶底，不与水直接接触，可以实现一次性防干烧保护功能；而且连接器置于底座及壶体底盘的中央，使两者能360 °任意对接，使用更加便捷。随着温控器技术的发展，这一代电热水壶开始拥有越来越多的附加功能，如精准化自动断电、保温等功能，使得电热水壶的使用更加人性化。目前，旋转式电热水壶在欧洲市场拥有近80%的份额，而中国国内市场在售产品中也有60%以上为旋转式产品。

　　温控器是电热水壶的最核心部件，所以，电热水壶的发展都依赖于温控器的技术变革才得以完成。对应于电热水壶的分类，温控器分为直插电热管加热式温控器与360°底盘加热式温控器，前者结构十分简单，而后者属机电一体化设计，结构更精巧。电热水壶温控器在形式上也经历了三代变化：第一代产品为直插式；第二代产品为可分离式温控器（二件套或三件套），这代温控器近年来逐渐成为市场主流，需求量急剧上升；第三代为具有保温或即热等附加功能的新型温控器，此类产品可以实现防干烧、超温保护、恒温、高安全性等功能。