小厨宝中的热水切忌饮用
小厨宝中的热水是生活用热水,仅是用于洗脸、洗手、洗碗、洗衣服、洗菜等,它不是用于煮饭、煮菜,烧开水等使用的,因此,不要将小厨宝中的热水器用于烹饪当中。
特别是储水式的小厨宝,内胆中的镁棒,它在对热水器内胆和加热管保护的同时,也在牺牲自己,镁棒是一个镁为主的合金,其中还有很多种其他金属物质,这些物质像Fe、Ni、Cu等。这些金属物质会在镁棒消耗时分解到水中。而且由于水箱中的水加热后温度升高,长期在热水浸渍中会使得箱内的涂层、粘胶和金属或塑料输水管发生一些化学反应,一些有害物质会被释出,并溶于水中。用这样的水做饭,饮用显然对人体健康不利。
另外,虽然小厨宝仅仅是一个载体,但寄生于水中的一些菌,其生存的载体是水,并不依附有任何物质上,因此只要有存活的条件,它就会在水中繁殖。特别是一些耐高温的菌,常温的供水系统温度最高也就是20~30℃左右,不适宜它的繁殖,但如果水加热到50℃以上可能就比较适合这种菌生存,而到达70~80℃的时候它繁殖最快。储水式小厨宝有水箱,内胆又刚好能够加热到50℃以上,利于高温菌的存活。如果在城市供水的水路上有这种耐高温菌存在,那么在小厨宝中就很难将其清理干净。
因此,如果你有用小厨宝中的水做饭的想法,为了自己和家人的身体健康,请马上停止吧。
网站编辑:朱禹韬
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