电水壶好不好 配件很重要

　　小小的一个电水壶也是“五脏俱全”，介绍完外壳之后，发热体、底座、电源线同样也大有讲究。

　　电水壶的加热方式不同，所采用的配件也会有差异。目前市面上的电水壶的发热方式，一种是加热管发热烧水，一种发热盘发热烧水。两者的区别是：前者是发热体在壶体内部，烧水过程中浸在水中加热；后者是发热盘固定在壶体底部加热。

　　加热管：

　　金属管状电加热器元件（电热管），是在金属管中放入电热元件，并在空隙部分紧密填充有良好耐热性、导热性和绝缘性的结晶氧化镁粉，管口两端用硅胶密封，这种金属铠装电热元件可以加热空气，金属模具和各种液体。

　　加热管具有结构简单，机械强度高、热效率高、安全可靠、安装简便、使用寿命长等特点。

　　连接器：

　　保证电水壶和电源的360°随意连接。连接器有普通铜铝触点和镀金触点2种，镀金触点防氧化、导电性更高，价格相对也高。

　　发热盘：

　　电水壶另外一个核心组件就是发热盘，位于壶身底部。好的发热管寿命能过10000次以上的干烧测试。电热水壶是通过水壶底部的发热管或电热底盘通电后加热，热量直接被水吸收。

　　加热管和加热盘是电水壶主要的两种加热方式，从用电量的角度来看，采取底盘加热更加节能。

　　因为加热管加热的电热水壶加热面积比较少，加热不均匀所以要费电，底盘加热的电热水壶加热面积大加热均匀，所以要省电，目前市场上电水壶最高的热效率能达到95.8%。

　　电热管与发热盘加热，其热效率几乎一样，但采用电热管加热，电热管裸露水中，既不安全也不美观，同时容易集结的水垢不易清洁，时间长了就会影响水质。发热盘电水壶的优点在于隐藏了发热体，发热盘与底座一体，安全系数高，方便清洁。

　　此外，发热盘因为导热面积较大，热负荷较小，其寿命较长；发热管热负荷较大，易集结水垢会造成管体过热，缩短发热管的寿命。发热盘电水壶壶身可以和底座360度契合，不受方向限制，发热管式电水壶是直插与底座契合，使用上不够便利。

　　底座：

　　所谓电水壶底座，针对分体式电水壶来讲，一方连接电源线，一方承接壶体的地盘。当水壶放置上面时接通电源，加热底盘并开始烧水程序。

　　和一体化的水壶一样，分体式产品的底座一般也采用PP料，但这个很可能有用到PP V级材料（即：防火材料），因为我国安全规定条例当中有要求带电距离的安全设计，因此当距离不足时，会采用V级材料，PP料既便宜又能达到质量要求，个别案例可能用PC料，但材料单价上讲较贵。

　　电源线：

　　一般来讲，电水壶的电源线为1.5米，很多使用者抱怨短线给使用带来很大的不方便，不明其中道理让很多人对带电水壶的“短线”迷惑不已“电热水壶的电源线设计得太短了使用不方便，不是厂家为了节省本钱啊？”、“电水壶好是好，唯一的缺点就是线太短。”、“怎么这么短的电线？使用太受限制了！”……

　　为什么电水壶的电源线一般都在1.5米左右呢？这是由电水壶的功率决定的。因为功率较大的电热水壶使用的电源连接线不能过长，横截面积不能过小。电源线过长，横截面积过小，线电阻增大，在电热水壶工作时，功率大的用电器电流往往很大，当电流一定时电阻越大产生的热量越多，容易造成事故。

　　正规厂家电源线长度都是严格依照国家规范设计的出于对消费者安全考虑，不会轻易按照使用方便而随意无限制加长电源线，以免给带来安全隐患。当然，过短也不可以。所以说，电源线短可不是为了节省成本。

　　陶瓷电水壶的胶：

　　陶瓷电水壶的加热盘和壶底之间又一圈密封胶，一般密封圈用的是硅胶。

　　但是硅胶有普通食品级及FDA食品级等不同等级的硅胶，如果有通过国家3C认证的话都是能过食品级的。食品级硅胶的主要特点是无毒无味、透明度高；柔软、弹性好，耐扭结不变形；不开裂、使用寿命长、耐寒耐高温，等等。

　　硅胶的使用成本较贵，但耐水性好，是应用的大趋势，但是如果使用的陶瓷电水壶的硅胶有一股味道，如果在尝试煮几次水如果仍有较大味道的话建议换一个壶。

　　问答集萃：

　　◎电水壶烧水时候电线为什么很热？

　　如果电线热了，就说明电源线通量不够大，要出问题。一般大功率电器上配的线都是铜线，不会发热。如果通电状态下电源线很热甚至烫手，这样很不安全，是很危险的，应该立即换一条更粗的电源线。

　　◎电水壶上的电源线坏了，能用其他的电源线代替吗？例如电脑或者电饭煲的。

　　原则上不建议这样的“混搭”，因为各种电器的功率不同，对电源线的要求也不尽相同。例如，电水壶的功率如果是1500W的，应配置电源线线径为3×1.00mm的电源线，一般电脑的电源线多是3×0.75mm的，临时使用还可以，但长期使用容易发热损坏。

　　◎电水壶电热管生锈还可以用吗？烧出来的水对身体有害吗？

　　一般来说是不可以用的，现在的电热水壶一般是使用不锈钢做电热管。市场上卖的不锈钢电水壶材质一般是304的材质。一般名牌的水壶会使用304或者更好点的不锈钢管做材料。电水壶中的电热管生锈说明它用的是铁管。铁管在初期使用时因为其表面经过处理不会生锈。但是经过一段时间使用后表面会因失去保护作用而生锈。

　　◎电热水壶发热盘坏了自己怎么修？

　　电水壶的发热盘坏了是不能修的，如果在保修期，像这种情况可以要求更换。而且里面的电阻丝私自拆开的话会有触电的危险。

　　◎电水壶开关还没跳就拿下来影响寿命吗？

　　有影响。因为电水壶与底座是有接触机构（用于供电），如果开关未关就取下久而久之会导致接触机构接触不良（发热、氧化）影响水壶使用寿命。相反打完冷水把开关先打开再放到底座也是不科学的。

　　◎有外壳不烫手的电水壶吗？家里有小孩子，怕万一碰到烫伤。

　　目前，市面上大多数为单层的传统电水壶，这类电水壶煮水时外壳温度高至93℃，尤其对小孩很危险，碰到就烫伤。

　　但是，随着人们对生活品质的要求日渐提高，对物质的基本需求转化为品质需求，电热水壶也由传统单层不锈钢电水壶时代进入了双层食品级电水壶的高品质时代，于是另一种就是最新的双层电水壶出现在市场上，这种电水壶类似保温瓶，外壳不烫手，就避免了上述的烫伤事件，还可以保温。