普田 共同推动是行业做大的动力
虽然说集成灶行业市场规模还比较小,但市场的增长幅度较大,消费者对集成灶产品的认知度也越来越高。以前在终端给消费者讲集成灶,很多消费者都不知道集成灶是什么,现在很多消费者已经开始慢慢的了解集成灶产品。近些年来,集成灶销售额基本上每年平均增长幅度达30~40%,据预计,2017年销售额将达80亿元左右,销量可达70万台,是厨电行业较好的一个商机品类。
围绕用户需求做产品,提高消费认知度。
集成灶产品无论是价格,还是性能,对标的就是传统的烟灶消三件套,消费者购买时通常也会参考传统烟灶消的产品价格。集成灶产品刚上市时价格为10000元左右,目前整个市场的平均价格在7000元左右,当然,高端的产品价格也有2万多元的,而更低的也有3000元左右的产品。集成灶产品均价的降低有效的解决了消费者的痛点,使得这个品类更加亲民化。
美大第一代集成灶是环吸式产品,经过近几年的技术探索和改善,目前侧吸下排的技术已经很成熟,解决了漏油等其它安全的问题。在一切以用户为中心的趋势下,因为消费者对消毒柜的市场需求量在降低,购买需求不旺盛,因此,集成灶厂家也开始将消毒柜换成烤箱、蒸箱甚至蒸烤一体机来满足消费需求。
因为在消费需求上,消费者要求嵌入烤箱、蒸箱的较多,且有增长的趋势。其中,蒸箱的需求量比烤箱更大,因为蒸箱更符合中国的使用习惯和需求,虽然蒸箱的价格比烤箱还要高。而烤箱、蒸箱本来就是嵌入在橱柜里的,因此技术上也较为成熟。只要有市场需求,就会有相应组合的产品。未来,随着洗碗机认知度的提高,也有可能换成洗碗机。目前,只是先将消费需求旺盛的产品组合出来。当然,换成这些品类价格也更高一些。
现在很多厂家也在做智能化的产品,如语音控制方面,传统家电已经推出很多产品,如能够方便从屏幕上看到菜谱,这样消费者做菜会更方便,更容易。但集成灶行业还有点落后,其实在智能化方面,集成灶还有其先天的优势,如果在这方面加强推广,可以更好的捕获年轻消费者的心。随着智能化技术的发展,集成灶产品也开始向互联网智能化发展,如大屏WIFI控制的产品。因为可以节省空间,通过大屏控制灶具、烟机部分甚至其它厨电产品,因此集成灶在智能化控制上的实现更有基础。
智能控制是方向,是趋势,未来一到两年,技术就会成熟,作为厂家,一定要跟上技术潮流。其实从规模和实力,以及投资成本上,所有的品牌都可以做。因为一些传统家电企业大多也是采取外包的形式,不需要自己单独建立智能控制的产品线。目前,很多有规模的家电制造厂家都希望通过智能打造生态链,前期只是抢用户入口。这要求集成灶行业更要加入行业的潮流。如果做不到打造生态链,也完全可以去做好一个端口,为自己赢得加入生态链的机会,以促使集成灶行业保持可持续增长。
品牌格局上,集成灶行业还没有特别领军的品牌出现,只有相对做得较好的品牌,没有绝对的垄断。因此,各个品牌都有机会。普田的产品在外观设计更注重意大利设计风格,外观上较为领先,产品性能较好,如V20现在处于供不应求的状态。接下来,普田也会去推具备互联网智能功能,以及空气净化功能的产品,结合Elica的技术,目前正在做相应的技术储备。品牌定位上,普田定位于中高端,价格上也贴近市场的主流价格,在8000元左右。
重点发力建材和家装渠道
集成灶产品自诞生之日就是以建材渠道为主,而非KA家电连锁卖场,更多以专卖店或者个体专营店的形式出现。产品的建材属性更强,未来,与建材业也会捆绑得更加紧密,因为建材渠道更符合集成灶产品的特性。作为商家,一般也会从最得心应手的渠道进入,而在建材系统更容易攻城掠地,这是销售渠道上的特性。做集成灶的经销商基本上都是建材行业的经销商,没有太多操作KA卖场的经验,也没有这个渠道的资金和人脉。更为重要的是,集成灶产品要进入传统的家电市场和渠道也不容易。
普田因为有传统的烟灶产品,有较完善的传统渠道网点,普田的很多代理商不仅做建材市场,同时也做KA卖场以及大商场。对我们来讲,进入KA终端,不需要增加供应商和品牌,只是增加了一个SKU,也不需要做展台,争取位置等。因此,进百货商场或者KA更有优势,目前我们已经在渗透这个渠道。从这个意义上来讲,普田在渠道布局上更加完整,成本上也更有竞争优势。
但渠道的特性决定集成灶产品在营销模式上区别于传统的厨电产品,无论促销还是终端展示方法上,集成灶产品不同于家电的营销和促销模式,传统的家电产品促销是买多少送多少的活动,但因集成灶产品与建材结合更紧密,与建材等其它渠道做异业联盟,让顾客在家装时就可以接触到这个产品,对产品的推广和销售带动效果较好。在操作上通过与各类建材商异业合作,如通过团购会,家装会等操作方式,互相带单。
集成灶与建材业捆绑在一起做联盟活动效果更好,如与橱柜、瓷砖等结伴进小区,以及与家装公司合作等。当然,传统的烟灶也会做这样的异业联盟活动,但是销售带动上,集成灶随着消费认知度的提升,这种活动的带动效果更好。重点发力建材渠道,与大型连锁家装公司联合做营销,提升销售的效果特别明显。目前,大型家装公司呈现全国连锁的局面,与他们签了战略合作,就可以很方便的进入全国的家装市场。此外,还会加大建材渠道专卖店的建立,并准备投入较大的资金和人力去建设标杆性的建材旗舰店,如加大红星美凯龙、居然之家等建材连锁的开发力度,树立标杆形象店。并引导一些代理商与橱柜商合作,做好家装建材促销方面的活动。
通过体验带动销售
由于普田传统的三件套就与家装公司合作较好,很多顾客在接受设计师推荐的三件套时,也会问设计师有没有集成灶产品,当我们将集成灶品类也推荐给合作的装修公司时,再加上设计师的推荐,使得很多顾客都要求对传统三件套产品进行升级。通常,家装公司的设计师推荐的三件套产品价格并不高,且多为低端的产品,但因为顾客到专卖店体验了集成灶的优势,纷纷要求加钱升级成集成灶。当然,这也使得我们普田传统三件套的销量有所下滑,而集成灶的销量在提升。但对消费者,普田和家装公司,也是多赢的局面,因为大家都从中受益了。
集成灶产品的设计使其在功能、性能上比传统的烟灶吸烟效果更好,就是目前很多消费者还没有感受到,因此对产品性能有一定的怀疑。因此要让顾客更轻松的去体验,并将其节约空间,节约成本的特点最大化的展现出来。体验的方式方法主要就是围绕以用户为中心进行,行业里很多品牌都在搞各种各样的美食节等,花样可谓繁多。虽然,集成灶的体验式营销对销售带动较大,但体验式需要场地和形式。旗舰店和专卖店为体验式营销提供了较好的场所,这也是普田大力布局旗舰店的目的。
对顾客来讲,随着房价的上升,集成灶可节省空间,无论是从经济成本还是使用性能上,比传统的烟灶都有优势。当让顾客体验到集成灶的优势,且可以省出一米橱柜,再加上设计师的推荐和体验式的营销,顾客因实实在在的感受了到集成灶的好处,很容易产生购买的冲动。因此,与橱柜商的合作很重要,很多品牌推出的购买集成灶产品送三米橱柜,提供打包式厨房装修的服务促销方式,较好的让利和打动了消费者。
集成灶从产品的性能上来讲,很容易赢得消费者的认可,虽然近年来,集成灶产品无论从产品工艺、性能和结构上都更加成熟和完善,基本上满足了橱柜的设计要求,但是行业提高的空间还很大。尤其是与橱柜的配套和协调上,因为要整体设计,需要加强。我们的很多合作伙伴就是橱柜供应商,可以很好的与橱柜联盟,有机的结合在一起,帮助顾客做好一站式服务。于是,集成灶的厂商就推出了购买集成灶送橱柜,甚至送整体厨房的装修的促销模式。
市场需要行业共同推动
从产品上来讲,各个企业和品牌都不应该走低端或者低价的路线。而是从产品研发的角度,让产品更加符合中国消费者的消费习惯以及审美观。如与橱柜的协调和配套上,能否更美观,目前还比较千篇一律,没有创新,处于互相模仿的阶段。在市场推广上,只要所有集成灶厂家共同努力,就一定能做大集成灶行业。未来行业的可持续有效增长,需要各个品牌共同加大推广力度,做好产品的推广。如近年来各品牌对央视广告的投入,以及各种各样的媒体宣传就很好的提升了产品的认知度。
但最为重要的是,要增加线下的网点数量,让消费者能够更方便的看到集成灶产品,了解并体验到集成灶产品的性能。随着新农村建设的发展,农村市场消费者的消费能力越来越高。目前,集成灶在三四级市场的网点布局较为完善,因为一二级市场专卖店成本太高,因此行业各个品牌都是采取农村包围城市的做法,这也与行业销量规模小,品牌实力不是太强有很大的关系,因为首先要选择能够持续存活的地方去建专卖店。
一二级市场KA的市场占有率较高,但目前在一二级市场,只有在建材渠道才能看到集成灶产品,主流渠道还很难渗透进去。普田虽然在进终端上有一定的优势,但孤掌难鸣,因为只有一个品牌的集成灶进终端时,很容易被其它品牌排挤,反而对产品的推广起到反作用力。因此,需要大品牌不断的发力,布局KA终端,提升产品的见面率。只有这样,行业才能健康快速的发展。
集成灶作为一个新兴的产品品类,行业应该共同重视这个品类的推广和宣传工作。因此,各品牌应该抱团,让更多的消费者了解集成灶的性能和特点,共同发力,让市场认可并接受这个产品。
(责编 邱麦平)
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