当厨房遇上画家——是谁来自山川湖海，囿于昼夜、厨房和爱

专注厨房40年，老板电器为万千中国家庭描绘幸福的家

厨房是最具人间烟火的地方，即使是艺术家也无法回避。与强调仪式感的厅堂相比，厨房少了几分严肃与拘谨，多了些许温馨与惬意，也总是充满生活的智慧和滋味。对于这一点，精于观察与创作的画家最有体会。很多大画家，都是不折不扣的“吃货”。

我国著名画家张大千就是最典型的例子。在他眼里，一个真正的厨师和画家一样都是艺术家。他曾语重心长地对弟子说：一个人如果连美食都不懂得欣赏，又哪里能学好艺术呢？

（图片来源网络：张大千下厨）

张大千爱吃懂吃，对中国菜系的划分研究透彻，而且常常亲自下厨。家里每到饭点，往往高朋满座，最多的时候要大摆三桌。因此被他的厨艺俘虏的名人大家也不在少数，著名书画大师、书画鉴定大家谢稚柳曾回忆道：大千的旁出小技是精于烹饪且对客热情，每每亲入厨房做菜奉客……所做“酸辣鱼汤”喷香扑鼻鲜美之至，让人闻之流涎，难以忘怀。

（图片来源网络：张大千宴请宾客）

对吃本身的关注和兴趣，很多时候也成了张大千创作的素材和灵感来源。在他的作品中，蘑菇、萝卜、竹笋、水果、白菜……跃然纸上，分外生动。

据说，有一次去敦煌写生时，在那个贫瘠的地方和艰苦的环境中，张大千采用当地食材发明了许多特色的菜式，如白煮大块羊肉、榆钱炒蛋、嫩苜蓿炒鸡片、鲜蘑菇炖羊杂、鸡丝枣泥山药子。这般吃货，实在让人哭笑不得，恐怕在这位名头响当当的大画家的心中，吃和烹饪才是他真正的主业吧。

（图片来源网络：张大千的蔬菜图）

（图片来源网络）

此外，被业界称为“三线价位二线名气一线画功”的溥儒不得不提。就在去年举行的一次拍卖会上，一张溥儒（又名溥心畲）菜单竟然拍出了52万的高价，实在引人注目。

（图片来源网络：溥儒书写的菜单）

传言，溥儒吃得丰富，吃得精致，吃得挑剔已是人尽皆知的事情。有些人便顺水推舟，以各种名义请吃，而他则是每请皆去，请客者即可名正言顺地得到一幅傅老先生的大作。

更有意思的是，溥儒常常吃完宴食，执起画笔就是一通画，往往弄得满纸油渍。尽管如此，世人也将溥儒的画作视如珍宝。

说到吃，在中国家喻户晓的著名画家齐白石想必也要位列一席。

（图片来源网络：齐白石）

话说当年，齐老先生有一幅写意的大白菜图，题句“牡丹为花中之王，荔枝为果之先，独不论白菜为蔬之王，何也？”于是“菜中之王”的美称不胫而走。

（图片来源网络：齐白石的白菜图）

我们常说，世间美好的事物何其多，缺少的是发现美的眼睛。而画家的眼睛，总比我们常人看到的美更加丰富，更加精彩。

今年46岁的展义德是一名厨师，身上有着多个头衔，满汉全席宫廷御膳非物质文化遗产的传人、味道名家的创始人……更让人惊奇的是，他有着一手丝毫不逊色于大家的绘画技艺。

（图片来源网络：展义德在作画）

食客对菜式的外观、卖相的重视，让他开始思考并接触画画。一只龙虾、一颗白菜、一条鱼，这些在厨房里每天接触的食材，自然而然成为他作画的题材。他的画作充满生活气息，灵动活泼，深受人们的喜欢。就这样，展义德一点一滴地积攒起名气，他还一度收到国外举办画展的邀请。

（图片来源网络）

如今，绘画和烹饪早已丝丝扣扣地融入展义德的生活中。以画入菜，以菜入画，两者相得益彰。穿上厨师服，他是专业的烹饪家。放下大勺，他是出色的画家。

（图片来源网络）

现实生活中，这样的人或许也存在于你我身边，他们的绘画天赋总能让你惊艳。微博用户“_玛琪琪_”的小侄女就是这样的例子。小侄女刚满6岁，从没学过画画的，不久前，她竟然自己拿着一支红色的圆珠笔，在老板电器的宣传手册上涂涂画画。最初的时候，家人也没太在意，毕竟好动是小孩子的天性。而当小侄女把画好的“作品”放在家人面前时，在场所有人都惊呆了。

在小侄女的笔下，这是一个处处都是魔法的童话世界，厨房的墙壁挂上了全家福，锅里的汤冒着阵阵热气，烹饪油烟通过吸油烟机排到外面去，橱柜上画着太阳花、星星等各式各样的图案，留白的位置也成了小仙女们一起嬉戏玩乐的场所。这样的画作，让人忍不住多看几眼，仿佛要从她笔下的厨房，窥见我们曾经天真烂漫的孩童世界。

和小侄女一样，我们每个人的脑海中都藏着一幅关于厨房的画作，有金色多瑙河的风格，有罗马假日的风格，有城市夜空的风格，有薄雾晨纱的风格，有普罗旺斯的风格……时至今日，传统旧厨房早已跟不上时代的步伐，而我们需要的正是绿色、智能、高端的中国新厨房。而这些，老板电器或许能够满足你的需求。

作为全球领先的民族品牌，老板电器结合对中国传统烹饪文化与当代中国生活的深入洞察，立足于科技创新，引领中国的厨房革命，引领厨房生态，打造全新中国厨房，创造人们对于厨房的一切美好向往，创造有限空间的无限想象力。

实际上，老板电器也是一位写实派画家，精于现代工艺创作手法，大吸力油烟机、大火力燃气灶、中式蒸箱、专业烤箱、强力洗洗碗机、超级消毒柜、强滤净水机……一点一滴，将科技元素在中式厨房这幅画作中展现得淋漓精致。今天，厨房这幅画还在不断完善，老板电器专注厨房40年，为万千中国家庭描绘幸福的家。