厨房里的极简主张 一口苏泊尔远红外本釜电饭煲就够了
电饭煲、电磁炉、电烤箱、微波炉、电饼铛,家里的厨房俨然成了烹饪工具的集散地!
扪心自问一下,真的需要这么多吗?
对于想要拥有极简生活的小编来说,答案是:NO!
告别厨房的堆积,高效率的利用一口锅,来代替传统的烹饪工具,依然可以成就极致的美味佳肴。今天小编就给你安利一款烹饪的多面手:苏泊尔远红外本釜电饭煲。
它的特点是,不光主业-蒸饭干得好,干得专业,其它炖,煮、烘烤本事也样样精通。
打开外包装,当机器呈现小编眼前,真的是被惊艳到了。灰棕色拉丝烤漆外观映入眼帘,弧线体外形,韵味十足,放在那里,像一件艺术品摆放在于此,让人看着就那么的赏心悦目。
再仔细查看细节,锅体的上面,可以大体上分成两个区域:
上半部分主要是品牌信息和安全提示信息,印有“本釜”、“远红外线”独有LOGO设计,安全标识时刻提醒着消费者注意安全。
下半部分主要是操作区域,主打的“柴火饭”触摸键,处在正中间,熬粥、烘烤各种功能一应俱全。
在锅的表面上,还粘了一个小标签,上面写着“体育训练局 国家队运动员备战保障产品”字样。原来,这款苏泊尔远红外本釜电饭煲入选了国家队厨房,可为国家队运动员提供备战保障。想想小编我竟然可以用到和那些备战冬奥会的体育健儿们同款电饭煲,追星的感觉,有没有!
通上电源,高清显影界面,清晰又美观, 操作区域各个功能键显示的更加全面:柴火饭、熬粥、烘烤、特色美食,一应俱全,蕴藏着更多的能量。
锅体的下部,黄金色的圆角四方按键,镭射形的面板设计,既方便好用,又拉升了整体的档次。
打开锅盖,拿起内胆,这内胆的形状,就像小编小时候家里用柴火做饭时用的那种大锅的形状,估计苏泊尔的灵感也来源于此,回归传统,追求纯真本质。最主要的是这种宽口超大浅弧底的设计,可以让米粒翻滚更加彻底,受热更均匀,从而让煮熟的米饭味道更加香甜。
话不多说,小编我要小试牛刀,开启苏泊尔远红外本釜电饭煲的美食之旅!
制作营养又健康的杂粮饭
小编平常非常喜欢吃杂粮饭,因为经常吃它可以保持苗条的身材呢!我认为,能把杂粮饭做得香喷喷的,此锅必是好锅!
原料:东北大米、小米、燕麦米、高梁米。
做法:
将米混合在一起洗净后,放入苏泊尔远红外本釜电饭煲中,加入适量的水,盖好锅盖,按下“饭类”键,选择“杂粮饭”再按开始键,电饭煲开始工作。
40分钟后,电饭煲进入保温状态,杂粮饭已经制作完成,迫不及待的打开锅盖,浓浓的米香味扑面而来!
赶紧地吃上两口,真的是香甜味美,太赞了!
制作美味又香甜的蛋糕
一说到做蛋糕、面包之类西式面点,以为没有烤箱就不能尝试,实际上家中的电饭煲只要掌握火候,也是可以做出来的。而苏泊尔远红外本釜电饭煲专门设置了蛋糕键、面包键,有了这些功能的加持,就算是像动手能力频频被吐槽的小编,也能做出米其林般的大餐!
食材:鸡蛋6个、低筋面粉100克、牛奶200克、玉米油50克、白糖50克、白醋适量。
做法:
打开鸡蛋,蛋清蛋黄分离,把蛋黄打散,放入牛奶和玉米油混合均匀,搅成蛋黄液。
筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,没有面粉颗粒为止,蛋黄糊就调拌好了备用。
分离出的蛋清中加入白醋,用打蛋器打发后,再分三次放入白砂糖用打蛋器进行打发。蛋清打发至乳白色固体发泡状态,备用。
打发好的已成白色固体的蛋清,取三分之一放入调好的蛋黄糊中,用刮刀进行上下切拌。
然后再把调好的蛋黄糊倒入剩下的固体蛋清中,继续用刮刀翻拌均匀,蛋糕糊就调好了。
将苏泊尔远红外本釜电饭煲的锅底涂油,并预热2分钟,然后把调好的蛋糕糊倒入电饭锅中,再放入葡萄干。
最后将蛋糕糊倒入锅中,盖好锅盖,点击烧烤键,选择蛋糕功能,再按开始键,饭煲进入工作状态。
40分钟结束之后,听取经验人士的建议,没有急于打开锅盖,而是继续保温10分钟,然后开锅取出。
小编小心翼翼地把蛋糕拿出来,因为蛋糕实在是太松软了,真怕一不小心散落在地下,我的辛苦可白费了!
小编这可是第一次做蛋糕,就能做出如此松软的蛋糕,大功告成,不得不说,是苏泊尔远红外本釜电饭煲给小编增光添彩了!
制作嫩滑入味的无水焗鸡
要说什么大餐能吼得住场面,无水焗鸡绝对榜上有名,宴请宾客,制作简单又大气,小编也来试试。
食材:鸡、香葱、姜、蒜、烤肉酱、盐。
做法:把烤肉酱均匀的涂抹在鸡身内外,然后再把准备好的洋葱丝、蒜末、生姜片、香葱段,装入鸡的肚子里,再将鸡和所有调味料一起装入保鲜袋密封起来,放冰箱中进行冷藏。
6小时之后,小编把腌制好的鸡和调味料放入苏泊尔远红外本釜电饭煲中。
最后,盖好锅盖,菜单中选择“无水焗鸡“,按开始键开始制作,40分钟后,自动进入保温状态,焗鸡制作完成。
在烹饪过程中,房间里,飘香四溢,小编唯一能做的是把嘴闭好,以免口水流出来,真是欲罢不能!
小编小试了几道食物,真心被这口锅俘获了!既有颜值,又有专业水准,还是个全能手!对于小编来说,向往的生活是简单,但有内涵的。这口锅做到了,无可挑剔!给小编带来无限的惊喜!
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