中国是小家电生产大国，其中尤以厨房小家电发展最为成熟。近年，随着城市居民家庭经济收入的增长，人们的生活水平普遍提高，尤其是居住条件和水、电、气等配套设施的改善，为种类繁多的厨房电器进入千家万户创造了条件，同时也给厨房电器生产企业提供了难得的发展机遇。本文重点对燃气灶、抽油烟机和微波炉市场进行分析。