整体厨房进步需要各方携手

　　橱柜对于规范化和标准化的要求非常高，目前国内市场中存在一些制约因素，一个是中国的建筑不规范；二是国内消费群的文化差异性非常大，对于厨房过多地要求风格主义，非常多样化，使标准化实施有一定的难度。橱柜在配备了必要的电器之后才会更加完美，形成整体厨房。一般来说客户资源是先入为主的，通常是先选橱柜后选电器，当然也有同时选的，但相对来讲，橱柜位于电器的销售前端。目前国内橱柜企业与厨电企业的合作现在基本上还是停留在一种浅层次的合作方式上，主要为代销和OEM，但一些问题需要解决。

　　代销方式。这种方式，橱柜厂家将橱柜作为厨电的一个销售平台，将家电产品放在橱柜中上供客户选择，即橱柜商为电器企业代销厨电。在这种合作方式中，橱柜与厨电的结合，其实结合的主导还是在家电产品这方面。厨电产品想要得到众多橱柜商的认可，除了家电配套企业能够提供良好的利润空间以外，还必须有非常好的产品开发能力。例如：消毒柜以前是壁挂式为主，后来为了与橱柜结合方便些，一些厂家就率先生产嵌入式的消毒柜。现在市场中比较流行的风格是将铝制品材料和元素嵌入在橱柜中，生产嵌入式家电的厂家要考虑这一个因素，在产品中多一些相关元素的运用。另外，橱柜厂家代销厨电，电器产品一旦出现质量问题，橱柜厂家首先要对消费者承担责任，对双方来讲也比较麻烦。因此，嵌入式电器就必须要有非常可靠的质量，产品性能稳定很重要，需要认真对待。

　　OEM合作方式。中国家电制造业非常发达，橱柜行业如果要通过OEM做自己品牌的电器，相对来讲比较容易一些，很多大的橱柜企业例如科宝、欧派等都通过OEM做自己品牌的电器，配合销售做得也非常好，因为它是通过工程市场配套销售的。但厨电企业如果要想找橱柜的OME厂家，却非常困难。现在真正有能力来为家电企业做OEM的橱柜厂家，并且能够达到要求的只有一些大的品牌橱柜厂家，而品牌橱柜企业的发展战略又决定了他们不太愿意考虑这方面的合作，他们都在立足发展自己的品牌，不愿意做OEM生产，担心“贴牌”会与其自身的产品有重叠，而且多数厂家认为做OEM的生产商利润很低。在这种市场环境中，国内很多家电品牌都自己生产橱柜产品，也是不得已而为之。但从目前的市场反馈来看，却很少有成功的，德意、老板等其实做得都不是非常成功。做橱柜最关键的就是产品的结构、产品的研发、产品的营销思路。厨电企业做橱柜目前面临的问题主要是对厨房行业的专业度把握不够，缺乏一个强大产品开发队伍。产品系列推广不够专业，很多品牌店面装修的档次和风格很难让人感觉出是一个大企业所做的产品，包括营销网络等都存在一定的问题。同时整个的售后安装队伍不够专业化，橱柜是一个综合的多元体，有柜体、台面、五金配件，需要多方面的综合性能力很强的公司来做售后才能做好。

　　国内海尔的标准化和硬件设施应该是行业里面最好的，海尔的品牌知名度也使其在工程项目中非常有市场，但目前国内市场对于橱柜的需求，相对来讲工程需求远没有零售市场需求量大。零售市场对产品的开发能力要求非常高，橱柜产品主要是门板的材质变化，五金配件材质、还有个性化的拉手运用等。例如意大利有一千多个橱柜厂家，每个厂家的产量并不大，但是每个品牌都是抓住自己的特长，追求自己的特色。因此，对于零售市场来讲，如果企业太多的追求标准化就制约和影响了个性化的开发思路，忽视了对产品的开发能力，忽略了对人情的把握度。

　　政府对于整体厨卫标准的推行力度在不断加大，房地产精装修市场的逐渐升温，必然会带动整体厨房市场的发展，实现与建筑标准化的对接也将会实现，整体厨房的质量上会更稳定一些，成本也会有所下降。预计中国的整体厨房市场可能也会往两个方向发展，一部分是标准化面向大众的产品，还有一部分是满足中高端需求个性化的产品。国内的橱柜行业中，广州的欧派、北京的科宝、上海的雅迪尔应该是整个行业内是最出色的品牌，各地也都有一些地方名牌，例如在北京地区栅嘉、康洁等。但是总体来讲，橱柜行业内的竞争还并不充分，市场的发展空间非常大，行业的健康良性发展，需要橱柜厂家与厨电企业的携手深度合作。

　　(责编 连小卫)