不卖什么”和“卖什么”,量力而为才是小店生存王道
对于日本家电店而言,为了生存的需要,非家电类商品的销售占据着越来越大的比例,尤其是山田电机、淀桥相机以及比酷相机等大手家电量贩巨头,已经发展到除了“不让卖的不卖,其他都可以卖”的程度。但,山口家电不涉及的商品有2种,那就是电脑和手机。
至今仍然作为松下(Panasonic)系列店的山口家电,也曾经销售过松下电脑和手机,但后来就终止了这两个商品的销售。
原因很简单,就是因为「不赚钱」!电脑和手机的价格竞争非常激烈,而且售后服务对技术的要求非常高,可以说非常麻烦。同时,电脑和手机产生的“黑屏”、“死机”等联网类故障的比例,也远远高于冰箱等耐用家电。
虽然说电视机的操作现在也越来越复杂了,但是不像电脑那样要求很高的专业知识。
从「费工夫」和「薄利润」两方面的考虑,山口家电认为电脑「不合适山口家电销售」,于是就放弃了。
手机也是一样,山口家电认为在互联网上销售非常火爆的手机,再怎么会卖,也赚不到钱,那么,也只好放弃了。
毋庸置疑,原本对于顾客来说,商家提供的产品覆盖面越广越好,但是,商家负担过大或者超出能力范围的话那就另当别论了。不按照自己的实力销售商品的话,对于商家和顾客都没有好处。
另外一方面,山口家电也销售虽然毛利率低,但更新快,周转快、生命周期短的商品,其中,数码相机就是这种商品。
数码相机在家电量贩店大卖场的价格战十分激烈,原本厂家设定的批发价就很贵,就连“高价销售”的山口家电也只能在批发价基础上加上微博的毛利润来销售。
原本来说,数码相机对于山口家嗲来说是不赚钱的商品,销售数量也远不如电视机多。但即便如此,应顾客的要求山口家电还是决定销售数码相机。有顾客说“平时一直受山口家电的关照”或者“我很喜欢松下的数码相机,想买一台”而要求山口家电销售数码相机。顾客的心声还是很重要的。不赚利润赚客流的商品,当然要引进销售。
此外,数码相机(不包括专业度要求较高的单反相机)与电脑、手机不同,操作简单,而且发生故障的几率也小很多。不需要要花太多的精力去搞售后服务,也不会对一线销售人员造成太大的负担,所以,山口家电认为就算销售这样的低毛利商品也不会有太多的不利。
对自己有好处,对顾客没好处的事情不做;对自己好处小,对顾客好处大的事情一定要做。山口家电的商品经营加减法的秘诀也就在这里了。
事实上,山口家电「手机、电脑两不做」策略,也是中国超过15万家的县镇电器店普遍存在的情况。「懂得舍弃,才会得到」,「做自己能做的事,把能做的事情做好」,「扬长避短、量力而为」才是小型电器店们的生存王道。(据山口勉 著 尹娜 译《大数据时代的社区小店》)
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