冰箱岂止保鲜？美的冰箱全球首发果蔬除农残科技

全球首个冰箱果蔬除农残科技正式面世！6月16日，以“探索新鲜度”为主题的美的冰箱2019年品牌之夜在中国云南·抚仙湖畔拉开序幕，美的冰箱正式发布行业革命性科技——美的冰箱果蔬除农残科技，刷新行业标准；微晶系列以全家族身份首次发布，净味系列同步首发，以智能保鲜、极简设计及食材处理三大产品DNA不断刷新冰箱行业领鲜智造新高标。美的冰箱事业部总经理柏林、美的冰箱国内营销公司总经理王超，美的冰箱全球探鲜官陈坤、著名服装设计师王玉涛，江苏卫视知名主持人李好郭晓敏夫妇联同近百位时尚界、文艺界、科技界、家电界大咖悉数亮相，开启美的冰箱“探索新鲜度”的星耀之夜。

（“探索新鲜度”——美的冰箱2019年品牌之夜 美的智能保鲜家族领鲜而至）

全球首发果蔬除农残科技 创新果蔬净化技术屡获权威肯定

从“你好 智能保鲜时代”到“探索新鲜度”，美的冰箱在技术创新上始终以“智能保鲜”为变革目标。而此次发布会上，美的冰箱全新发布的果蔬除农残科技在知名检测机构SGS理化实验室科研人员等数十名来自各行领域的科研专家、近200名权威媒体的共同见证下成功通过果蔬净化实验验证。

（SGS北京理化实验室的科研人员宣布美的冰箱果净系列正式通过果蔬除农残检测）

当晚，SGS北京理化实验室的科研人员代表现场进行实验，把果蔬农残代表——高浓度氯氰菊酯水溶液取出1ml滴入搪瓷盘，手动摇匀后放入果净冰箱进行静置等待。三分钟后，实验人员取出了美的果净空间里的搪瓷盘，在溶液与胶体金试纸条充分反应后显示，原先装有高浓度氯氰菊酯的水溶液（模拟农药溶液）呈现出阴性结果，完美证明了美的果净技术在去农残领域上的高效便捷、省时省力的强劲优势。

（SGS北京理化实验室的科研人员现场进行果蔬除农残检测实验）

该实验结果一出，现场嘉宾纷纷赞叹不已，而SGS作为全球领先的检验检测机构、全球公认的具有质量和诚信基准的第三方验证机构更加为此证明做出了科学加持。据 SGS公司农产食品与生命科学事业群总经理吴航军表示，早在今年5月份，美的冰箱除农残装置已在SGS的实验室进行过验证，根据美的公司提供的非清洁型农残降解的测试方法，他们利用了不同浓度的四种代表农药溶液进行了测试，结果全都表明美的果净空间内的农药溶液在2小时的农残降解率达到了92%到99%！如此惊人的除农残成效，成功开创了冰箱为果蔬除农残的行业科技先河。

（美的冰箱果净空间“农残降解”通过SGS实验室权威认证）

“食品安全对于全世界非常重要，从未想过太空深紫外波技术会运用到除农残，美的冰箱已经在这个路上领先一步”。发布会现场来自新加坡国立大学副校长 Remark院士对果净技术表示高度认可。而瑞典环境科学研究院中国区负责人高思则从环保的角度出发，表示“只有吃到更健康、更美味这样的食品才能做到真正的不浪费。”而除农残科技正好解决了这一日常生活痛点，也能更好地保护环境。

（新加坡国立大学副校长 Remark院士对果净技术表示高度认可）

对于果净技术展现出来的良好去农残效果，美的冰箱事业部总经理柏林将其归功于五年来美的在用户研究和先行技术研发上的巨大投入。5万个极客家庭用户数据库的日夜追踪、52位用户研究工程师实时分析、160位先行技术工程师的点滴攻破，方成就美的果净科技“太空深紫外光波果蔬净化技术”顺利攻坚。该项技术以深紫外光立体直射加光能离子高能释放的工艺叠加完成360°深入食物缝隙并降解消灭农药分子，有效去除4大类79种农药，区别于常规机器清洗及手洗的低效去农残，更高效实现食材保鲜与去农残双剑合璧、一步到位，凸显了美的果净技术在智能保鲜及安全健康领域不容忽视的标杆力量。

（美的冰箱事业部总经理柏林率先开启“探索新鲜度”之旅）

全家族微晶系列亮相 携手净味冰箱打造智能保鲜新体验

除了发布会上创新展示的果净科技，以全家族阵列首次发布的微晶系列冰箱、全球同步首发的净味系列冰箱同样让现场嘉宾和行业专家表示惊艳。

微晶系列冰箱以V-tech 智能保鲜芯升级赋能，在1/300冰晶对比揭秘下完美展示肉类微结晶，避免了冷冻状态下冰晶刺破食材细胞结构、原液流失的不新鲜问题，就连世界珍贵肉类食材代表——金枪鱼（一经捕获，鲜度就会随时间分秒流失的珍稀食材）同样能在美的微晶系列所搭载的V-Tech 智能保鲜技术下实现“不冻原鲜、口感如初”的效果。V-Tech智能保鲜芯基于丰富的食材数据库，进行芯片升级，对食材研究更加精准和细化，更对于畜类、禽类、海鲜类的研究进行了大数据扩散研究；同时优化了智能雷达感应的灵敏度，能够让微晶舱内置的感温探测器精准感知不同肉类不同部位的结晶状态，前所未有的肉质结构精准识别度，带来肉类保鲜的口感新体验。

（美的微晶系列冰箱以全家族身份首次发布）

而美的冰箱另一拳头产品——净味系列冰箱，以美的冰箱联合中船重工718军工研究所创新研发的第三代冰箱净味技术——PST+超磁电离净味科技为支撑，凭借突破性超磁感离子电解和高活性金属催化的双重净化除菌技术，强力加快异味分解速度，创新实现19min快速净味、99.99%彻底净味、十年长效安全净味，时刻守护食材的新鲜原味，打造超鲜食尚体验。

（美的净味系列实现19分钟急速净味，真正有效净味）                      

从微晶系列冰箱的升级破格智能保鲜、净味系列冰箱的19min急速净味保鲜，到如今首发的果净除农残净化保鲜，美的冰箱“探索新鲜度”之路似乎从未止步。

作为近十年来发展速度处于行业领先的冰箱品牌，美的冰箱始终以家庭用户需求导向为核心指引理念，率先创新“用户导向的冰箱智造新范式”，不断深入探索冰箱行业保鲜技术新可能，持续盘活自身研发新极限；它一直恪守“时代探鲜者”之职，以极致匠心打造家居生活智能保鲜体验，为用户、为行业、为科学不断做出大胆前卫的探索创想。