正视问题 提高连锁店面管理水平

　　家电连锁近几年的通过快速开店、并购门店的方式来扩张规模，在短时间内达到了占有市场的目的，但其负面作用也日益显现出来，单店效益下降、店面布局缺乏科学规划、未形成鲜明的风格。具体表现为多个方面，解决途径也是要对症下药。

　　一、店面选址不科学。往往在开店选址时，仅仅出于竞争需要或者业绩需要，对备选店址及其目标物业未进行谨慎的评估，在上行报告中夸大其词，虚拟预测，获得批复后仓促建设。结果必然造成开店不佳，业绩未达到预期目的。管理上的原因也是有的，初期选址不当缺乏必要的追踪问责机制是其中的具体原因。相对于国外家电连锁业及国际零售企业、服务业知名品牌而言，中国家电连锁业在店面选址方面需要学习。沃尔玛、肯德基、麦当劳、欧尚等企业的店面选址的技术并不神秘，只不过其更为理性，坚持质量与速度并重，宁缺毋滥、决不迁就的策略而已。

　　二、店面布局不科学。有的基层经营者往往出于费用分摊的需要，待价而沽等待供应商选定场位，因此在供应商展台（厅）设计制作、商品出样方面缺乏统一的规划和要求，造成店面布局不合理。店内的供应商通常分为两个阵营，一个是为了突出自身品牌的形象，不惜代价，高成本制作，扭曲了卖场的亲民低价形象；另一种是供应商（尤其是地区分销商）为了降低成本，展台（厅）用材低劣，结构松散，工艺粗糙，甚至存在较大安全环保消防隐患。两类情况如果不佳规范，待价而沽，卖场的形象便支离破碎，风格严重不协调，或精于局部，疏于全部。家电连锁业卖场布局必须有壮士断腕的勇气，舍弃场地费收取的眼前利益（且供应商对场地费 的支付能力和抢位意愿也越来越小），统一规划，统一施工，严格审核监督厂方制作展厅（台）设计文件（效果图、工艺图、场景图、材料单、施工手册），严格审核现场制，严格验收标准。家电连锁卖场本身也需要引进CAD、3D制图、建筑装潢设计、电工照明、工艺设计等类型专业人员，统一规划建构连锁店建设标准、流程制度，全程参与卖场的设计建设，从而做到店面形象的统一、店内形象的统一，真正做到店铺形象的连锁化。

　　三、商品陈列方式不科学。未形成有效的标准。目前各连锁店陈列方式不一，大量陈列道具和陈列方式违反顾客的行为习惯，毫无消费行为学、心理学、人体工程学专业元素，甚至出现过期陈列、挤占通道的胡乱陈列现象，非但无法激起顾客的购买欲望，反而给人以杂乱无章，令人心烦意乱的感觉。

　　这个问题的改进方法也需要统一布局，统一精心布置，要有壮士断腕的勇气。

　　四、店铺形象维护机制缺失，重张费用加大。 由于卖场装修成本低，档次不高，且缺乏必要的日常维护，展厅翘边、脱色、破损、断裂现象常现，无论是外观形象还是结构的稳定性均存在严重的问题，开业不足百日的店面有的便出现上述现象，故而造成家电连锁卖场调整周期短。装修费用的重复性投入，又进一步造成营运成本的提高，增加消费者的价格负担，也造成供应商的不满。

　　建立健全的店面形象维护机制，将现行单纯的卖场保洁作业扩大至卖场设施设备、形象维护作业，并在建设初期提高卖场建设的材质和工艺要求，非常必要。只有这样转变，才能切实提高家电连锁卖场的店面形象，延长重张周期。

　　五、店面布置缺乏标准，千店千面，无法形成统一的形象。卖场气氛营造可运用的元素很多，如POP、标签、看板、水牌、刀牌、X架等等，但是如果是缺乏统一标准，做简单堆砌，只能将店面设计建设时期的布局缺陷、专厅设计制作的先天不足更加暴露。要清楚连锁卖场既是购物场所，更是消费者休闲生活的场所之一。卖场演出的第一主角是顾客，其次才是商品展示，再次是连锁卖场人员的服务。连锁卖场管理和设计必须以导演的视角考虑道具、布景、人物等演出要素并明确要素间的关系，才能够实现连锁卖场成功的演出，既刺激购买促进销售又可为消费者提供良好的休闲空间形成对连锁卖场良好的印象，才能为二次消费提供机会。

　　为此，需要加强店面布置的标准建设，改变千店千面、无法形成统一的局面。

　　（责编 石少菊）