努力降低成本是零售企业立足的根本
家电产品的低毛利与百货商场销售高端定位商品之间的矛盾,客观上要求有一个低成本的渠道来销售产品,全国性连锁与区域性连锁就是在这样的背景下产生的。
当然,目前百货业态销售家电还存在,但不会有太大的回升,毕竟高毛利渠道与低毛利商品之间的矛盾没有缓解,而超市做家电属于低成本的渠道。我更看好低成本渠道运作的路线,看好超市这种业态销售家电,而不是百货业态的复苏。如果说百货业态近年来的市场份额有所上升,主要原因是一些百货本身有超市业态的存在,财务报表被合并在百货里。但总体趋势是,百货业态还只能是家电销售的一个有利补充,而不会成为销售的主流业态。
作为零售终端,如何按照供货商的要求将产品低成本地销售到其定位的消费者手中,取决于与供货商的配合力度。主要有两个要素,第一个是反应速度,第二个是成本因素,需要对两个方面统筹考虑,供货商和零售终端都会在这两点中间寻求平衡。从理论上讲,管理链条越长,反应就会更慢,而区域性连锁管理成本和反应速度都处于优势地位。
目前,全国性家电连锁在走高成本建渠道的现象,如在中心商圈高租金投入,高成本促销,实际上是在走过去百货业态的路线。但目前家电商品的毛利并没有服装、珠宝等百货产品的毛利高。如何面对增高的成本,是家电连锁需要考虑的问题。随着2008年新劳动合同法的出台,人员成本必定增加。2008年渠道成本的增加将是不争的事实。
零售商与供货商的合作,只有双赢才能发展,而如何取得双赢,主要体现在细节的把握上。面对全国性家电连锁逐年上升的扣点,零售终端的核心竞争力就体现在渠道成本的运作上,渠道成本越低,对厂家的要求就会越少。渠道成本降低了,产品售价就会低一些,就有可能给消费者提供物美价廉、物有所值的商品。从目前来看,价格敏感性对消费者的吸引和拉动还是第一位,从这个角度反过来分析,一定要降低成本。租赁成本是目前构成渠道成本的最主要因素,它直接影响着零售企业的效益。在城市中心商圈的店,短期或者一段时间效益会有所提高,但长期的高租赁成本肯定会对效益有很大的影响。所以,要降低渠道成本,就要设法降低物业租金。
如果一个零售企业有特定的服务方式,并被消费者认可,其实门店的位置选择并不重要,否则,就只能依靠商圈和人流来实现成交和销售。所以,是坚持自己的经营特色和服务特色,还是简单的靠人流、靠商圈来发展,不同的企业会有不同的选择和思路。如果急于抢占市场份额,会选择人流大、主商圈这条路,很显然,这是一种短期的行为。因为,家电产品目前已经不是耐用消费品,如平板电视已经集合了数码和电脑技术,技术的发展会使产品自然淘汰加速,而产品周期越短,对便利消费的需求越高。解决便利性就要在居民聚居区开店,而未必要在中心商业区开店。同等条件下,消费者消费家电更愿意在家门口消费。
我们看到,受到大连锁的挤压造成企业亏损的呼声越来越高,已经使得很多工厂明确表示要“站起来”维护自己的利益。因而未来厂家一定会把资源转向效益最高的渠道。同时厂家也看清楚了渠道多元化是方向,开发多种渠道。各厂家看到,如果渠道单一,对渠道的依赖性越强,最终会使其对渠道付出的成本大大增高,而与多种业态合作会生存更好。各个厂家、供货商都很清楚的看到了这一点。所以,天平会向哪里倾斜,是供应商和厂家都需要考虑并且极其关注的问题。
从市场经济规律来讲,在品牌集中度越来越高时,品牌就越要寻求渠道多元化,而且目前渠道也在不断的变化和发展。过去家电从百货商场走出来,是因为百货连锁的高成本,于是就出现了低成本的家电连锁渠道。而现在更低成本的超市等渠道,以及更低成本的网上购物渠道,机会也在不断的出现,同时还有更多未出现的、未看到的、未想到的低成本渠道也正在酝酿中。所以,努力降低成本是零售企业未来在市场上立足的根本,也是可持续发展的根本。
(责编 邱麦平)
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