炊具市场小家电经销商又一商机

2013-12-10 15:57 来源：现代家电网 [ 收藏 ]

　　中国的炊具行业，因为知名品牌少，一直处于不充分竞争状态。随着消费者的升级，家庭对于炊具的需求在逐渐增长。除了表现抢眼的进口高端炊具市场表现出强劲的增长势头以外，大众消费类的炊具产品也呈上升趋势。

　　据了解，国内炊具市场的总体规模在200~300亿元之间，主要包括锅类、刀具和厨房用具等。而锅具根据材质的不同，包含了铝锅、铁锅、不锈钢、高压锅等品种，是炊具行业中规模最大的品类。

　　从各品牌的发展趋势看，以苏泊尔为代表的大众品牌，目前已经占据了炒锅、高压锅等普通品类市场中近六成的份额。在锅具的强势表现之后，苏泊尔将品类延伸到了厨房用具。2012年，厨房用具的销售额已经占苏泊尔炊具整体规模的15%左右。爱仕达作为上市公司，在超市中也占有一定的地位。

　　以双立人、菲仕乐为代表的外资炊具品牌在占据了中国的高端炊具市场之后，也在尝试做相关品类的延伸。例如，今年双立人大力推广的就是电陶炉和玻璃制品。

然而，还有一块巨大的市场，就是分布在淘宝、批发市场等无监控市场中销售着更多不知名品牌，那是一个品质等都无法保障，却占据很多消费者厨房的市场。

　　在渠道方面，苏泊尔等品牌以国内的超市和大型卖场为核心，双立人等外资品牌则以高端百货为重点。同时，电子商务、礼品、电视购物和直销还隐藏着安利等不可小觑的品牌，在暗中侵蚀着炊具的市场份额。

　　浙江三禾厨具有限公司在厨具出口制造方面已经处于前三甲，年生产能力达到2000万口以上，是美国杜邦、华福涂料的特许授权制造商，并准备在2014年布局国内市场。浙江三禾厨具有限公司国内营销总经理认为，从中国经济发展的水平看，中国家庭对于炊具的品种和品质都有提高的必然需求。因此，中国的炊具市场未来还是有很大成长空间的。这期间，无论是品牌还是经销商，都可以找到自己的商机。因此，他们在做战略规划的时候，将小家电的经销商作为开拓市场的重点合作对象，力争通过两三年的时间在国内的区域超市中获得一定的销售规模，打造品牌在国内市场起步的基石。还认为，目前小家电的经销商有成熟的网络和专业的团队。而炊具在运作上跟小家电有很多类似之处，所需资金又不多，服务简单，且有较好的毛利。这些都符合目前小家电经销商的发展现状。

　　同时，未来随着各种环保政策的出台及生活水平的提高，中高端炊具将占据中国家庭的厨房，中低端的炊具制造将逐渐淡出市场。因此，制造商和经销商在产品和品牌都要做长远的规划，站在行业的高度做好炊具市场。

网站编辑：朱东梅