如何“治好”不爱吃饭的熊孩子?我家爸爸做了一个英明决定

2021-11-11 23:22 来源:现代家电网 作者:石少菊[ 收藏 ]

我家宝贝儿子小名叫猴子,名如其人,活泼好动,但吃饭就老大难,所以瘦的跟猴子似的,每次回爷爷奶奶家,老人都心疼的要命。经常私底下跟儿子抱怨我们没有把他的大孙子照顾好,有意无意地埋怨我这个妈妈当的不称职。其实我非常委屈,平时工作忙的要死,帮忙做饭的阿姨不知换了多少个,孩子就是吃不进去。不是挑颜色不好看,就口味不符合他的心意,要么就这个菜他不吃。我都快放弃了,想着只要不生病,瘦点就瘦点,矮点就矮点吧。怕是只有五星级米其林大厨,才能打开小猴子的胃口啦!

老公是个有心人,既想让家里老人放心,也不想让自己的媳妇受委屈。分析了一下问题的核心是提升做饭水准。

一天,老公神秘兮兮的搬回来一台个头不小的机器,外包装上写着:苏泊尔小C主厨料理机。

老公打开包装,我就被小C特别的外观所吸引,通体深灰色,看着蛮高级的。

在机器的正前方有一块略微倾斜的可触摸液晶屏,接通电源,按下开关键,最先映入眼帘的是各种丰盛的菜谱。显示屏是可触摸的,字体大,图片也很清晰,清晰度特别高。小C里不仅有菜谱,还附带了具体的步骤,什么时间放什么食材,什么时间放调料,放多少合适,什么时候出锅都说的特别清楚。

再看包装箱,哇!这么多的各式各样的锅盖,查看下说明书,有空气烘烤盖、玻璃盖、压力盖,还有蒸笼。看来这个小C锅可以做很多事呢!但有点担心用起来会不会很复杂啊!

接下来,老公就跟我兴致勃勃地介绍这款机器的神奇之处:做菜时只需根据菜谱引导烹饪,将主菜、配料按照提示,一步步放进锅里(并且小C是可以直接在锅里自动称重的),盖好锅盖,小C的自动翻炒好神奇,等提示音响了,就能开盖装盘啦。感觉只要按着它设定的步骤,都能做出高级口感的各种菜啦。能炒,能蒸,还能炖煮、烘烤,把难搞的硬菜标准化出简单的流程,这大概就是现在说的厨房黑科技了吧?

老公兴奋地跟我说,咱家小猴子吃饭问题马上就可以迎刃而解啦!看着被商家宣传所洗脑的老公,我想他是不是有病乱投医呢?对于我而言,虽然没有爸爸那么乐观,但也抱着试试看的想法,看看这台小C主厨料理机到底是何方神圣,能否搞定我家的小猴子呢?

老公先下载了“苏泊尔”APP,进去一看,菜谱更多了。每一道菜都有清晰愉悦的视频演示,还有文字形式的菜谱,每道菜需要什么食材,什么调料,量的多少,以及每一步做法,图文并茂,一一清晰呈现。居然还有小贴士,提醒做这道菜时需要注意什么,以及还有需要什么烹饪工具,用哪种类型的锅盖。

如果决定做这道菜,可以点击去烹饪,添加机器,进行连网,这样APP这道菜谱就传到机器上,就可以在机器上一步步导引去操作就好了。

如果这些食材还没有购买的话,就可以添加到菜篮子,然后生成买菜清单,再分享到手机上,就可以去按着清单去菜市场买菜啦。

这样看下来,小C的智能化做的还真不错。我对它的好感也略有提升。

我在APP上选了几个小猴子爱吃的菜,放在菜篮子里,生成清单,然后发到老公的微信上,老公按着清单到超市采购。等着老公采购回来,我们就让阿姨开始做饭了。

第一道菜:糖醋排骨

糖醋排骨是小猴子的最爱,饭店吃菜每次必点,就用这个菜来试试这口锅能不能征服他的胃了。

阿姨通上电源,按下开关键,将猪肋排、姜、冰糖、香醋、料酒、生抽、老抽放入锅内,倒进去的时候都在小C里称重了。原本阿姨觉得醋可以更多一点,被我制止了,我们一起看看完全按照小C的引导来,会出锅什么样的口味。25分钟中火的低转速烹煮后,盛盘后撒上熟的白芝麻,就算是完成啦。

第二道菜:清蒸鲈鱼

小猴子其实是爱吃清蒸鱼的,但每次阿姨做的清蒸鱼,他都吃不了几口就不吃了,不是嫌弃做的太老,就嫌做的味道有腥气。

这回阿姨还是照旧将鲈鱼放入盘中,加盐、料酒、姜丝、腌制了10分钟,区别在于这次是在小C的蒸鱼程序里,火候和时间都是它来掌控了。接着将葱花、鲜酱油加到鲈鱼上,把大火烹饪过的热油浇到鱼上,滋滋的油香扑鼻而来,闻着倒还不赖。

第三道菜:照烧鸡

以前带孩子在吉野家吃照烧鸡饭的时候他表现得还挺爱吃的,但我们在家里从来没有做过这道菜,看看小C做这道菜能否得到小猴子的青睐呢?

阿姨将鸡腿肉放入碗中,按照提示加入蒜末、味霖、白糖、盐,拌匀腌制约30分钟,将烤篮装入锅内,放入腌好的鸡腿肉,刷一层油后开始烘烤。然后将烘烤好的鸡腿肉和调味料放在锅里开盖收汁,照烧鸡的味道在收汁的时候充斥在厨房里,我闻的都有点馋了,是挺开胃的哈。

上面还提示,一定要把剩余的汤汁也倒入盘中,多贴心!

第四道菜:油焖大虾

小猴子吃虾喜欢口味重一些的,在外面点餐也愿意点油焖大虾。但阿姨在家做的时候,收拾厨房就要很长时间,感觉她也不太愿意常做。这次阿姨看着小C大火自动爆炒,我感觉她嘴角悄悄上扬了,她还表现出很淡定的样子哈哈。在锅内加入新鲜的大虾后,小C就开始了高速翻炒。接下来,放上番茄酱等调味料继续翻炒后,很快就出炉了。

第五道菜:蒜蓉西兰花

荤素搭配,看食谱里“蒜蓉西兰花”这道菜挺好,营养丰富。之前阿姨的做法是先将西兰花在沸水里焯一下,然后放油再翻炒。小猴子不喜欢吃,说不如有些餐馆里做的好吃。阿姨将油、蒜末放入锅内,小C自动爆香后加入西兰花、盐,大火高速翻炒4分钟就出锅啦,盛盘,这烹饪的速度可不比燃气灶上差啊。

一个小时五个菜,一桌秀色可餐的美食做好了。小猴子放学也马上快到家了。大家都翘首以盼,都想看看小猴子的反应。

小猴子进了家门,习惯性的向餐桌上撇了一眼,眼光似乎亮一下,但马上又一副满不在乎的样子回到了自己房间。我知道他饿了,故意晚叫他,吊足他的胃口,另外也是非常的忐忑,不知这个臭小子,能做评价?

他听到我说开饭,急促的跑出来。显然今天是饿了,他坐在饭桌前拿起筷子,先夹了一块排骨,放在嘴里,就看他的表情从满不在乎变化到到有些惊喜,眼神也慢慢兴奋起来。吃完排骨又吃了一口清蒸鱼,从试探到狼吞虎咽,我和爸爸还有阿姨看着他的表现也从惴惴不安到满心欢喜,心里长舒了一口气。

看到儿子今天的反应,我终于可以放下心来,再也不用为纠结换不换阿姨的事情而苦恼啦!

但我突然发现最吸引小猴子的其实不是所谓的大餐,而是老人家给他做的味道。奶奶会做的大菜,在小C里也都能找到,好像是这台小C带给我们额外的意义。或许是小时候的习惯的口味无法割舍,或许也是对老人家的记挂。小猴子似乎总对小C里能复刻奶奶的味道情有独钟。

总归是有了它,再不怕小猴子提要求啦!儿子长高长壮指日可待!奶奶这回也能放心把孩子交给我们自己带了!知道我们入手了台智能的主厨机还说下次过来的时候要比试比试呢,把小猴子都说兴奋了。

真的没有想到,苏泊尔小C竟然帮我解决了旷日持久的困难,让我过上了家庭和睦,母慈子孝的幸福生活!哈哈,要不要都像我一样,来上一台苏泊尔小C来帮你呢?

网站编辑:石少菊
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