顺手又安心 苏泊尔锌享抗菌系列单刀拆箱试用体会

苏泊尔的烹饪用品最近两年几乎占领我家厨房半壁江山。这不，又被同事种草一套刀具，据说既抗菌又锋利，全称叫苏泊尔锌享抗菌系列刀具。

今天收到就赶紧打开试试，外盒体积不大，包装严密。

一个刀架，一把剪刀，每把刀独立包装，刀角防护做得很精细。大牌就是设计十分贴心，品质让人放心。

刀身不重，精钢打造，手感很高级，一刀在手，我仿佛透过它的防氧化抗菌层，看到它神秘而冷酷的气质硬核。忍不住再次感慨它的颜值真是长在我审美上！

上手试试吧，这一组刀的设计也符合了我的用刀习惯上：专刀专用，生熟分开!

抗菌多用刀，刀面有标识，大小介于水果刀和轻便多用刀之间，我用来切不那么硬实的蔬菜比较多。

别看它刀身不大，一元硬币的厚度，能够增加势能，下刀很沉稳。

抗菌轻便多用刀，被我称作厨房万能刀，各种果蔬哪怕质地硬实的用它切都很顺手。

体会一下17度5的V型开刃，够锋利，切玉米也不费劲。

抗菌斩切刀，注意看它的刀刃细节：前切后斩，切割排骨，砍剁鸡腿骨势如破竹。

弧形刃的角度是黄金比例，切割更省力。

抗菌水果刀，即切即食，香菜葱花，日常水果，切完就吃也放心。

剪刀，干脆的食物很容易剪断，软韧的食材能更好地检测剪刀的称手度。

刀面光滑很容易洗干净。我特别看重的是它整刀抗菌，而且长效抗菌，就是说它的刀身的锌离子能够破坏细菌的细胞膜，细菌不易残留，还很耐磨不生锈。

刀柄采用了银离子抗菌技术，可作用于微生物的DNA和酶，彻底杀死细菌，抑制细菌在塑料表面上生存和繁殖，黑科技真是无处不在。

手柄是气垫材质，听着就轻盈有弹性吧，抓握起来更是舒适，因为跟手掌非常贴合。

精巧图标设计，功能指示，一目了然。

刀架通体可清洗，通风好，不会存水就更不易生菌。

苏泊尔锌享刀具，物超所值。烹饪的时候，手边有一套顺手安心的好刀，相信每天的下厨时光都会更舒心和享受。