挂烫机的核心主要由两部分组成：蒸汽的产生（发热锅）、蒸汽的输送（高压泵）。而挂烫机品质及使用寿命主要是由发热锅来保证的，市场上供选择的挂烫机发热锅有些是采用全铜发热锅（铸铜发热锅），有些采用的是铸铝发热锅，商家是公婆都各自说各自的好。市场上常见的挂烫机的“心脏”——发热锅主要由铸铝与铸铜材料制造。

，豆浆机就属于不成熟的产品，无论是结构还是功能等方面，都需要革新性的提升。

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相比榨汁机来说，豆浆机只增加了一个熬煮加热的功能，但是这使得豆浆机的整个工作环境更加复杂和恶劣。因此，做出一台高品质的豆浆机有多个门槛需要跨过。

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日本企业投入到电饭煲研发方面的投入很大，小到一个按钮的材质选择和设计，大到世界各地各种米的试验，都是让日本企业领先电饭煲技术的源动力。

电脑控制方面，这些标准在技术飞速发展的今天已经不适应了。与国际电饭煲的技术发展也有很大的差距。

使用传统锅煮流质食品，常常会溢满锅灶，浪费、麻烦、不卫生、不安全。因此，煮流质食品能够防溢的锅，是市场的一个潜在需求。

目前我国的电饭锅、压力锅生产企业，需要把握时机、引进先进的技术，早日实现电气锅产品的商品化定型。这一问题已经引起了大品牌公司的关注，有利于电气锅行业早日实现商品化定型。

总体上，全国豆浆机行业的平均故障率达到8%的比例，让我们不得不关注这个关系到行业能否健康发展的问题。